今日の家パスタ

大学時代にパスタ屋さんでバイトして以来、
パスタが大好きで家でもよく作ります。


チンするパスタも食べたことあるけど物足りなくて、、
ずぼらな私でもパスタだけはちゃんと茹でます。


今日はカルボナーラ。


初めて食べたバイト先のカルボナーラがおいしすぎて
「食いすぎや！」とマスターに叱られるほど
カルボナーラにはまってたの（笑）

カルボナーラは
自分でイチから作ると失敗しやすいし
1人分だからぱぱっと作りたいので
基本、パスタソースに頼ってます。

カルボナーラソース一押しは青の洞窟。

このままではつまらない味になるので
にんにく、ベーコン、マッシュルーム、粉チーズ、卵黄を加えてます

はい、できあがり
デブ度１００％のチーズ＆チキントーストも添えて
糖質祭り（笑）

 

めちゃくちゃ美味しかった・・・。
家パスタ、よかったら試してみてくださいねー。