ご訪問いただき、ありがとうございます😊
薬膳栄養カウンセラー
佐藤典美です♡
お待たせいたしました♪
先日お話ししました
薬膳美腸美肌チョコケーキの
レシピをプレゼントしまーす❣️
作り方はとっても簡単で、
ボトムもフィリングも
滑らかになるまで混ぜて、
あとは流して冷やすだけ‼︎
フィリングは
フードプロセッサーを使えば、
舌触りがよくなるので
おススメです。
あと、フィリングに入れる
ドライフルーツは、
お好きなもをラム酒に漬け込み、
それも全部フードプロセッサーで
混ぜ合わるだけ😊
私は、今回は、レーズン、
クコの実、龍眼肉、いちじく、
デーツを入れました。
つい色々入れたくなってしまいます💦
それから、レシピには
書いてありませんが、
フィリングの中にナッツ類を
入れると食感がよるので、
クルミなど一緒に入れると
良いですよ😊
さて、ここまでチョコレートケーキ
の話をしてきましたが、
チョコレートは脂質や糖質が
多くて太るから女性の敵！
なんて思っていらっしゃいませんか？
実は、チョコレートの原料である
カカオには、
嬉しい効果がいっぱいなんですよ✨
ここで、
薬膳と栄養学的にみた効能を
お伝えしますね。
まず、薬膳的には、
・エネルギーの源である気を
補ってパワーチャージ✨
・血液循環が改善されて、
冷え改善、美肌効果
・精神を安定させる
・尿の排出をよくする
次に、栄養学的には、
・血圧降下
・動脈硬化予防
・アンチエイジング
（美肌効果）
・便秘改善
・アレルギーの改善
・脳の活性化
（集中力・記憶力U P）
・リラックス
どうですか？
食べないなんて勿体無いですよね！
ただ、市販のチョコレートは
脂質や糖質、食品添加物の
問題があるので、
表示を見て購入してくださいね。
何より、自分で作れば
安心安全で
甘さも調整できるので
最高ですね✨
ぜひ、今年のバレンタインは
罪悪感ゼロの
チョコレートケーキで
楽しいひとときを
お過ごしくださいね🥰💕
レシピは公式LINEに2/19(月)まで
貼りつけてあります🌈✨
クリック♪
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