しょうゆ搾りと蔵見学 | 世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

湯浅醤油の社長、新古敏朗が想いを綴ります。
和歌山県の情報の発信、イベント情報などの掲載
日本の醤油の発祥の地から世界のトップもしくは、本当に醤油にこだわっている人に知ってもらいたいと思っています。

丸新本家湯浅醤油有限会社の新古敏朗です。

 

湯浅醤油有限会社では、毎週しょうゆの搾りをしています。

土日が社員が休みなので、見れる日が少ないのですが、

見学は無料です。

 

しょうゆの搾り

しょうゆのもろみ櫂いれ体験 (しょうゆのもろみの混ぜる作業)

ペットボトル醤油つくり体験もあります。

予約受付中

 

 
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