豚しゃぶ冷やし中華 (グルテンフリー)

　こんにちは。

いつも、ブログに遊びに来てくださりありがとうございます。

小麦粉アレルギーになってから、自宅で米粉を使ったグルテンフリーパン・スイーツを焼いています。

米粉は小麦のパンより時間も手間もかからず、初めてでも気楽に焼けますよ

暑い暑い…と思いながら過ごしたここ数日…。

明日から、少しは気温が下がるようです。

そんな今夜の食事は、冷やし中華。

たんぱく質を多めに取りたく、冷やし豚しゃぶをトッピングしました。

麺は、グルテンフリーなのでモッチリ麺です。

氷でしっかり締めるのがコツです♬

 
 グルテンフリー

豚しゃぶ冷やし中華

角度を変えて…。

二人分。左は夫の分で、お肉多めです。

麺を冷やした時に使った氷も載せて、冷え冷えです。

インスタにも載せています　→　☆

麺はこちらを使用しています

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