土曜の夜から、眠り姫のごとく寝てるヨリコさんです。
いやいや寝ました。ろくろく食べもせず(笑)
ここ二日、ろくに食べてなかったので
今日は取り戻すかのように食欲旺盛！！
むらむらと「炊き込みご飯」がたべたくて
すでに仕込み終了～～♪ (なんと仕事の合間にしてた、というね)
今夜は炊き込みご飯と日本酒で決まり！！
朝夕、急に秋めいてきて、こんな組合せが
妙にいいよね～～。
今夜の日本酒は 米鶴酒造さんのひやおろし。
地元山形県産の《出羽ノ雪》《出羽燦々》を用い
山形酵母で仕込み、一夏低温で熟成させ
山形の秋の地味がつまった特別純米原酒。
穏やかな香り、柔らかで旨みのあるふくよかな味わいが
秋の夜長にぴったり～～(*^▽^*)
今夜が楽しみだわ～～。