のんべぃヨリコの「山形のお酒大好き」

1年380日毎日飲むのが自慢です♪
山形の素晴しい日本酒やワインをご紹介してます。
また、お酒選びについてアドバイスもさせていただいてます。
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山形のお酒で被災地応援「しずくプロジェクト」展開中!
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ご訪問ありがとうございます。山形の大自然と、山形の日本酒ワインが大好きです。
この美味しさを、皆さんに少しでも伝えられたら・・・と思っています。
美味しいお酒の話があったら、どうぞ私にも教えてくださいな。



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「ちょどしてろ!」と言われても、それは無理っ!ということを

しみじみ実感してる、のんべぃヨリコです。

 

ここ数年介護に追われ、里山歩く気分にもならず
チャリンコ遊びは、まだ封印中だし

気がつけば、なーんもしてない日々。

 

手首折れてても出来ることないかなーって思っていたところに

お友達のケイティセンセーが来たので、

すかさず「開脚セッションやってみたいんだけど」と言ったら

「こいこいっ!」と言うので、先日のお休みに、チャレンジしてきました。

 

ケイティセンセーも言ってたけど

開脚できると人生変わるもんでもなし

特別いいことがあるわけでもないけど

「すーーーーっ」と息すって「ふーーーーーっ」と息吐いて

それだけに集中する時間は、なんだか瞑想にも似た感じ。

 

で、センセーいわく、カチコチのカラダをフニャフニャにしてあげることで

巡りがよくなるんだって。

 

ほぼほぼ開かない脚。

第一開いてる状態で座っているだけで、なぜか背中痛いし、

座っていること自体辛いっていう状態でスタート!

カラダのアチコチを、ほんとうに優しくなでなでして

クルクルして「ふーーーーーっ」「はーーーーーっ」したら

なんということでしょう!

すこーーしずつ脚が開き始め

すこーーしずつカラダが倒れ出し

 

本人、ユリゲラーのスプーン曲げ状態じゃね?と思うほど(笑)

(写真上:セッション前 写真下:セッション後)

 

写真だと効果がわかりにくいかもしれないけど

これ、ほぼ30分後ですからね。

 

なによりも猫背体型がシャキーーンとし (すぐに戻ったけど・笑)

垂れ下がってきている内臓が、すっきりした感じがすごくて

セッションしたあとの爽快感は、クールミントガム以上っ!

1回でベターッとはならなかったけど、

「ちかいうちに出来る自分」が想像できて、またいきたーいっ!って思えた。

たまの自分メンテナンス。

なんともいい時間でしたな。 センセーお世話様でしたっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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左手が不自由になぅて、初めて「左手」のありがたさを痛感してる、のんべぃヨリコです。

 

左のギブスの先から出てる指でキーボードは打てるのですが

ギブスがぶつかって、メールの途中で送信してしまったり

打った文字が消去されてしまったりで、いやいやいやいや

なんでも「不自由」になって、初めてありがたさがわかるんだなーと

つくづく実感中です。

 

で、ここの蔵は、ある日突然震災がやってきて

あったものすべてがなくなってしまいました。

 

「鈴木酒造 長井蔵」。

もともとは福島の浪江町に蔵がありました。

ですが東日本大震災ですべてを失い、縁あって山形県長井市の

東洋酒造さんを引き継ぎました。

現在「鈴木酒造 長井蔵」として、日々頑張っておられます。

 

もともとの東洋酒造さんの「一生幸福」のブランドも継承しつつ

鈴木酒造さんの主要ブランド「磐木壽」もやりつつ

新しいことへも次々とチャレンジしています>

 

この「再仕込み純米」もそのひとつ。

 

 

鈴木酒蔵 磐城壽 再仕込純米 TIMES (2TIMES)

500ML ¥3,240ー(税込)

これ、実は貴醸酒なんです。

「貴醸酒」って何?ということになりますが

普通、お酒を仕込む時は、米、米麹、水で仕込むのですが

水の代わりに「お酒」で仕込むという、なんとも贅沢な造りをしてるのが

貴醸酒です。

 

鈴木酒蔵さんでは、同一生産者、同一品種による前年度の貴醸酒で

次年度の貴醸酒を仕込み、 この製造した半分を翌年の貴醸酒原料として用い続けるという

 貴醸酒プロジェクトを立ち上げました。

酒名の「タイムス」の数字の分の年数分、貴醸酒を掛け合わせています。

 

「貴醸酒」を飲んだことがある方ならおわかりでしょうが

甘くて濃厚でとろりとしていて上品な味わいが特徴的です。

そして、この2TIMESも、非常にバランスのとれた

ワインでいうなら「ソーテルヌ」のような、味わいです。うまいっ!!!

 

上質なブルーチーズにはちみつをかけ、ゆっくり味わいたいお酒です。

 

前年度のお酒が、翌年のお酒に融合し

そしてそれがまた、翌年へと続く・・・。

時の流れを感じながら、これまでの歴史を大事にして

新しい世界へとつながる。そんなお酒にしたいんだろうなーと

味わいながら感じました。

 

今回はそのスタート。いわば、はじまりのはじまり。

ぜひ一度召し上がっていただきたいお酒ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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涼しくなって食欲旺盛!モリモリ横に成長してる、のんべぃヨリコです。

 

手首にヒビが入り、左手が不自由でイライラしてるせいもあり

普段はそんなに食べない甘いものが、メチャ食べたいっ!

そんなやさぐれたココロをも、じわっと癒して

それどころかニヤニヤ、ニタニタさせてくれる

10月のスイーツセレクションのお申込み日の締め切りが

いよいよ本日7日となってますー!

 

完全ご予約だから、予約した人だけが

ニヤニヤ、ニタニタ、ホヒョーンとなれます(笑)

 

10月13日(金)お渡しはこれー!

キャラメルバナナタルト

 

これ、説明いります? だってキャラメルとバナナっすよ!

黄金の最強コンビに説明なんて不要ですよね。

(文字入力がメチャ大変なので、説明割愛・笑)

ほろにがビターなオトナ味は、ヤサグレオンナを包みこむには

十分すぎる包容力でしょ。

 

10月27日(金)は、ハロウイン祭りでモチロンカボチャー!

 

かぼちゃパイ(5個入り)

 

かぼちゃパイなんて、どこでもあるし、味が想像つくじゃん!

って思っている人もいるんだろうなー。

そんなアナタの固定概念を、がぁ~~~んと打ち砕きますよっ。

(注:骨折しない程度にですけどね・笑)

 

そして、この日はすこし早めのハロウインが行われます。

夕方、ご近所の子供たちが (昨年は80名ほど)

本格仮装でうちに廻ってきてくれます。 (これがメチャメチャ可愛いのドキドキ

ぜひぜひケーキ取がてら、みにきてくださーい!

今年、私はすでにフランケンに仮装中です(笑)

 

ってことで、うっかり忘れてた方、恐る恐るだまされてみるかなー(だましてませんよっ)の方

今すぐここからどぞっ!!!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://osake-toukai.com/imaoshi.html

(注:生ビールの下にお申込みコーナーあります)

 

モチロン、電話でもオッケーですわよん♪

TEL:023-622-6355

 

みんなで癒され、ニマニマしましょー♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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