こどもの日‼️〜甘い優しい口当たりのかぼちゃポタージュ

こんにちは。

パパごはん、やっちゃんブログへようこそ！

昨日は、みどりの日‼️

今日が子供の日‼️

家族で遊びに行きました。

相模川の鯉のぼり〜

泳ぎまくりで圧巻‼️

そして、長いドライブを経て〜

ミニSLに乗車！

自然も満喫！

楽しい一日でした！

今日はのんびり〜。

大好きな野菜・魚を中心に食べる！

ペスコ・ベジタリアンにちかい思いで、毎日調理し、食事をしています。

○ペスコ・ベジタリアンとは、

植物性食品と魚介類・乳製品・卵を食べる。

子供たちもいますが肉より魚介類中心に、毎日の献立を考えているんです！

新鮮な野菜、魚介類を感謝の気持ちを込めて調理し美味しく頂く‼️

〜おうちごはん料理で

食卓に笑顔の

素敵な花を咲かせる〜

私の調理の根底には、こんな想いが詰まっています。

どうぞよろしくお願いします。

ペスコ・ベジタリアン的生活で過ごしてみたい！

そんなきっかけはこのブログ。

ベジタリアンっていろいろある〜今の自分が出来ること。

過去のブログもポタージュづくし。笑。

でもコンソメなど使ったりしてましたけど、、

これからはなるべく植物性食品、植物性調味料で楽しく、美味しく調理していきます‼️

今朝は、かぼちゃのポタージュ🎃

かぼちゃ中1/2ケ

玉ねぎ1/8（適量）

塩

オリーブオイル

黒こしょう

豆乳

玉ねぎをオリーブオイルで炒め、

蒸したかぼちゃ、水１カップ、塩を加え、

軽く煮込みミキサー。

盛り付けて豆乳と黒こしょうして完成。

甘くて優しい口当たりが美味しい〜♪

では、皆さま素敵な一日を！

大好きなイタリア式でも^o^

Buona giornata‼️