親と子どものための睡眠専門家
椎葉 ゆう子です。
食後の眠気にお困りの方は結構多いのですが、
食べ過ぎ、早食いは、眠気を誘います。
ゆっくりとよく噛んで食べるだけで
食べ過ぎを防げます。
食べ物を消化するエネルギーは
フルマラソンを走るくらいに匹敵するとも
言われています。
それだけのエネルギーを使っていれば
脳へのエネルギーも不足して
脳の働きも悪くなってしまうよね、
と思うのです。
他にも、
よく噛んで食べると唾液もよく出ます。
唾液の中には、
活性酸素を中和する酵素も含まれているので
よく噛んで食べることは睡眠にも良いのです。
熟睡を邪魔しているものの１つが活性酸素
だからです。
そして、
朝ご飯をしっかりと咀嚼して食べることで
セロトニンの分泌も促してくれます。
セロトニンは、リズミカルな運動によって
よく分泌されますが、咀嚼もその１つです。
セロトニンは、
睡眠ホルモン:メラトニンの前駆体です。
つまり、
朝昼夜関係なく、よく噛んで食べることが
眠気対策や睡眠にとって、とても大事なことだと言えます。
食事は楽しみのひとつです。
楽しく、よく噛んで食べましょう。
椎葉 ゆう子
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