節分の福豆

親と子どものための睡眠専門家
椎葉　ゆう子です。



ぐっすり気持ち良く眠り
人生をより良く生きるための話を
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今日は節分なので、ご家庭で豆まきをする方も多いと思います。


豆まきの豆は福豆と言って、
大豆を炒ったものが良いそうです。
我が家は、白と黒の大豆で
鬼を外に。福をいっぱい呼びます。



私は、もともと大豆は大好きなので
炒り大豆で“まだか漬け”をよく作ります。

漬け汁にしばらく漬けておくのを
“まだか～まだか～”と待つことから名付けられたそうです。

クックパッド等で検索するとレシピも載っていますので、気になる方はチェックしてみるとイイですよ。



大豆や大豆製品は、良い睡眠のためにも
朝食べるとイイです。
大豆だとよく噛むので脳への血流も良くなり、
よりシャキッとしてきます。



大豆に限らず、朝ごはんは臓器の目覚まし時計でもあり、その夜の良い眠りへと繋がっているものです。



睡眠の質は、目覚めた時からの行動で変わります。



今夜もぐっすり気持ち良く眠れますように。


椎葉 ゆう子




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