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ブログ開始当初に書いた、
”中古マンション購入”に関する記事は
以下のテーマ別のまとめからご覧ください
■中古マンション購入まで(全16記事/完結)
■中古マンション購入後に(今後も追加予定)
過去のお弁当シリーズはこちらから
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本日2度目の更新
今回は 昨日upしていた、
ブリの竜田揚げ(下準備)の続きを
作りながら撮った写真で紹介します。
(〃´∪`〃)ゞ
1) 冷蔵庫から1時間半程放置したブリを取り出す。
2) 1つずつに片栗粉をまぶし
叩いて余計な粉は落とす。
3)フライパンに少し多めの油を入れて
中火で片面をきつね色に揚げる。
4)ひっくり返して裏面を揚げ
側面なども きつね色に揚げたら・・・
完成です
外側はカリっ
中はふわっとした竜田揚げです
下味がしっかり付いているので
ごはん(お弁当)のおかずにも
お酒のつまみにもいいと思います☆彡
アレンジとしては・・・
お子様やマヨラーさんには
タルタルソースだったり
もう一味 何か欲しいって方には
甘辛やピリ辛のタレなど
お好みのモノを合わせるとイイかもです
o(*^▽^*)o
to be Continue