今日もご訪問ありがとうございます。
元気なカラダとココロを作る
「ママのための食育講座」を
主宰している瀬分さち子です
「毎日のごはん」や「栄養満点」って
とってもシンプルに作ることができるんです。
毎日のごはん作りが
なんとなく億劫に
なってしまっているとしたら
あなたが簡単にごはんを作る
『方法』と『知識』を
知らないだけ。
子育てママ・ワーキングママの私でも
毎日、がんばらなくても
『栄養満点ごはん』を作れている秘密
東洋医学の陰陽五行に基づいた
『五味五色の食育法』を
ブログで発信しています♪
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☆わたしの５つの想い
☆わたしのプロフィール
昨日は『HAPPY STYLE FESTA』
１０年ぶりに再会する方や
７年ぶりの再会のお姉様に
新しくご縁できた方もいて
新月の昨日にピッタリな
『新しい出会い、再会でスタートする！』
１日となりました
私の方は、
『キーマカレー』と『野菜スープ』を
調理させてもらい
おかげさまで、キーマカレーは完売！
野菜スープも少し残りましたが
これはこれで、我が家の夕飯になるので
ちょうどいい塩梅で終えることができました
今回のキーマカレーは
五味五色のお野菜たっぷりの内容で
セロリ
なす
トマト
かぼちゃ
しめじ
ごぼう
と木火土金水のお野菜満載です！！！
普通なら、カレーと言えば
『玉ねぎ』を使うのが一般的だけど
五味五色で考えるならば
香味野菜でもある『玉ねぎ』の代わりに
なれば良いので
それなら『セロリ』いいじゃん
と
使ってみたら、全く問題なし
よく、『玉ねぎ』無しは、、、
と言われることあるけど
意外と、無くても大丈夫だし
甘味や香味野菜として使うのなら
セロリやキャベツでも十分
玉ねぎの代わりにもなるのです
ぜひぜひ、玉ねぎの代わりに
セロリも使ってみてくださいね
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