今日もご訪問ありがとうございます。
元気なカラダとココロを作る
「ママのための食育講座」を
主宰している瀬分さち子です
「毎日のごはん」や「栄養満点」って
とってもシンプルに作ることができるんです。
毎日のごはん作りが
なんとなく億劫に
なってしまっているとしたら
あなたが簡単にごはんを作る
『方法』と『知識』を
知らないだけ。
子育てママ・ワーキングママの私でも
毎日、がんばらなくても
『栄養満点ごはん』を作れている秘密
東洋医学の陰陽五行に基づいた
『五味五色の食育法』を
ブログで発信しています♪
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☆わたしの５つの想い
☆わたしのプロフィール
今年は半ば諦めていた梅干し仕事。
無農薬の梅を注文して欠品
探してもキロ3,000円とか
さすがに
もうスーパーにある梅にしようか
それでも、例年よりも高い
そんな風に思っていたら
やっぱり私は梅に愛されているのかな
お友達から貴重な梅情報が届く！！！
な、な、なんと！！！
三重県熊野の梅農家さんを紹介してもらい
無農薬の黄熟梅とのご縁ができました
今年は、この梅農家さんの周りでも梅不足で
ほとんどの梅農家さんが例年以下の収穫で
すでに終了しているけど
この梅農家さんのところだけ
他の農園よりも梅が実ったそうです
こんなことある？？？
おかげで
貴重な奇跡の黄熟梅が届き
梅仕事をすることができました
ここまで熟しているので
本当に香りがフルーティーで癒されます
無事に塩漬けを済ませ
傷ついた梅は梅味噌を仕込みました
本当に今年は諦めかけていたけど
友人から、毎年やっている梅仕事を
中断するのは良くないらしいよ！
スーパーの梅でも良いので
続けて仕込んだ方がいいよ！と
昔ならではの迷信？も聞いたので
やっぱり漬けたい！！！と思った矢先の
奇跡の梅が届く
神さまのギフト
本当にありがとうございます
梅がかわいいかわいいと言い続け
梅干しLOVEと言い続けたおかげかな
ありがたいことに
あともう一回分、届く予定なので
熊野の神さま
梅の神さまに
感謝を込めて、今年の梅仕事を
堪能しようと思います
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