ソフトオープン2日目 | 繁盛店への道 福みみインドネシア店の立ち上げ奮闘ブログ

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㈱KUURAKU GROUPの福みみ業態をインドネシアに立ち上げします。繁盛店になるまでのプロセスをブログにつづっていきたいと思います!

こんにちは!


本日はソフトオープン2日目。


昨日の改善点を含め、ランチから営業!


昨日よりもスムーズに営業することができました。


ランチは、ローカルのお客様が70%のご来店。

夜は本当に日本人のお客様がメインにご来店いただけ、


知り合いの日本人シェフの方も来店してくれました。

うれしい限りです。


同じモールの美容室さんも来店ありがとうございます。



串焼き美味しい、という声や、
pik店をご利用していただいているお客様からジャカルタ中心部にできて、来やすくなったよ、というお言葉をいただけました。


そして、弊社代表の福原もジャカルタ入りしました。ありがとうございます!

改善できたこと、改善できていないことありますが、


一つ一つ改善していきます。








よっしゃ、頑張っていきます!