気がつけば、半袖が似合う季節に。
土曜日だし、吹く風も心地いいし、遠出するなら今
国道234号から一本中に入った農道沿い。
農家な佇まいに、30分前に到着
駐車場は、納屋の周りを含めて優に10台分。
鬼嫁を車に残して、一人で辺りをプラプラ散策
正面に回ると、風格を感じる趣
目の前には、水の張った田んぼ
周りには田畑以外何もないけど、何とものどかな風景。
照明が灯って、いよいよ開店
われわれに続いて、２組のカップルが中へ。
玄関で靴を脱いで上がると…
古民家の中は、異国情緒漂う別世界
ご主人がほぼ一人でリノベしたらしいけど、
農家のお宅だったとは思えないほどおしゃれ
一番乗りは、お好きな席へ
いろんな席があるので、どこにしようか…
われわれは、窓際の席を確保
瞬く間に満席になったので、早く来て正解でした。
こんな場所なのに、思ったより人気店なんですね
女性スタッフが一組一組、丁寧に接客してくれます
メニューは、サラダ・副菜付きのカレー１種～３種。
炭火焼きケバブのチキンやマトンのセットに興味津々
カレーやごはんの説明が詳しく書かれています
辛みを足したい人には、辛みペーストやチリパウダーも。
アラカルトには、ピザの原型と言われるピデや、
ファラフェルという名のひよこ豆のコロッケなど
インドマサラチャイやトルコビール…
アジアンなメニューが随所にあるんですね
トルコアイスや自家製デザートも気になるけど、
欲張らない、欲張らない
窓から見える景色を眺めていると…
15分ほどで、サラダが運ばれてきました
スライスしたニンジンの食感が面白い。
何より、ドレッシングがまろやかで爽やか
干したイチジクやトルコのチーズ、ひよこ豆のフムス。
これは、アルコールがほしくなる面々ですね
続いては、炭火焼きシシケバブ
鉄串からお肉を外して、鬼嫁とシェア。
見た目よりやわらか、香ばしくてスパイスがほどよい
いよいよ、真打のお出ましお出まし
「カレー２種」 1650円。
鬼嫁は、コリアンダーチキン＆由仁町産玉ねぎたっぷりカレー。
ごはんは、厚沢部町産の無農薬米の白米
「カレー２種 チキン付」 2050円。
ボクは、コリアンダーチキン＆海老カシューナッツ
ごはんは、聞いたことのないポンニライスにしました。
バティマスライス以外にも、いろいろあるんですね
コリアンダーチキンは、
丸鶏から取ったスープとトマトがベース
葉っぱのコリアンダーは苦手だけど、
種子のスパイスが効いた爽やかなカレー
海老カシューナッツは、大きなエビがプリッ
ココナッツ、ココナッツしていないし、
カシューナッツや玉ねぎ、トマトと相まって…
濃厚でクリーミーながら、絶妙なバランス
ポンニライスによく馴染みますね。
単体で食べても、混ぜて食べても言うことなし
無料のチリパウダーで、一気に加速
サラダ、ケバブ、カレーという流れは最高。
ちょっとしたコース料理をいただいたよう
コーヒーも飲みたかったけど、
外で待ってる人もいるので、長居は無用
2010年（平成22年）函館で創業、2020年移転。
築110年の元農家のお宅を店主自らリノベーション。
トルコやインドのスパイスを駆使した料理に感激しきり
久しぶりの由仁だったので、街なかをぐるり
駅舎らしく見えないと思ったら、観光案内所も兼用。
のどかな景色、ゆったりした時間に身も心も充電
夕張郡由仁町光栄104-1
諸國料理店 PazarBazar
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