６月最初のランチの前に、ちょっと寄り道。
疲れが溜まった体が甘いものを求めてたので
北１条宮の沢通沿い。
９時から開店の店に２年ぶりの訪問
店の前に車が２台停まっていたので、
先客が買い終わるのを待ってから、中へ
大福は、白、草、豆、ごま、くるみの５種類
こしあんとつぶあんから選べるのがいいですね。
開店から１時間半ほどしか経っていないのに、
狙っていたくるみ大福は、売り切れたみたい
串団子も気になるけど、やっぱり王道で
お姉さんが、どうぞと勧めてくれるので…
試食もいただいちゃいます
鬼嫁は、躊躇なくこしあんをチョイス。
試食も、ひと切れが大きめ。
昔ながらのコシがあって、しょっぱいあんこが特徴
2017年（平成29年）に山鼻から移転。
1858年（安政５年）創業って、すごい歴史ですね。
杵つき、手返しにこだわる昔ながらのお餅屋さん
すぐに食べたくなりますが、
この後ランチだし、家に帰るまでガマンガマン
豆大福、ごま大福、草しんこ 各180円。
大ぶりな大福は、持つとずっしり
少し硬くなりかけていたけど、何より本物という証拠。
コシのある餅って、最近少なくなりましたよね
厚みもあるので、餅を食べてるという歯応え＆食べ応え。
塩味の効いたあんこがたっぷり
期間限定の草しんこは、ほかの大福と比べて、
むちっとやわらかい食感があって、よもぎの香りが濃厚
やっぱり、豆大福が好きかも。
餅から飛び出す黒豆がコリッと、香ばしい
どら焼きも買っていました
札幌市西区西野４－３
元祖 雷除志ん古
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