９月最後の日曜は街中で買い物した後、
鬼嫁に言われるまま、いつものランチ会場へ
いつもの駐車場に停めて、国道36号へ。
前回から１か月ちょっと空きましたが、
10月から、しばらく食べれなくなるというので
開店５分前で一番手と思ったのも束の間、後続が…
３分前に、中へ案内していただきました
やっぱり、いつもの席へ
ホワイトボードは写メして拡大しないと
われわれのような世代にはちと厳しいかも
やりたい放題気味の限定に目を奪われがちけれど…
それもこれもレギュラー陣があってこそ。
リーズナブルだし、久々に原点回帰と行きますか
10分もしないうちにほぼ満席。
この日は若い人が多く、アウェイって感じ
25分ほどで、運ばれてきました
「ハマグリと鶏団子と上島農園ほうれん草カレー」 1500円。
欲張りな鬼嫁は、もりもり盛りだくさんなカレー
ライスは普通で250ｇ、辛さはここんとこ安定の130番。
殻付きのハマグリをはじめ、
軟骨入り鶏団子も、上島農園ほうれん草も美味しそう
「パストラミカレー」 1250円。
ボクは、お久しぶりのパストラミを
ここ以外では、なかなかメニューにないかも。
ライスは普通250ｇ、辛さはいつもの100番
存在感のあるパストラミのほか、ピーマン、じゃがいも、
ニンジン、ナス、ゆで玉子がしっかり脇を固めます
ひと口食べた鬼嫁がボクにも勧めるので
どれどれ～
ホントだ、ハマグリのお出汁が出まくり
当方のスープもサラサラあっさり
次第にパストラミの燻製感が加わって、
どんどん奥深さを増していきます
100番も、じんわり汗をかくベストな辛さ
自家製のパストラミビーフは、
しっかり肉感があって、噛むほどに…
スモーキーな旨みが口いっぱい☆
ご飯の硬さもバッチリ
中350ｇにしても、良かったかなぁ…
とろけるような部位も堪能
限定メニューもいいけど、あらためて、
シンプルなレギュラーの凄みを再認識できました
2019年（令和元年）12月オープン。
10月上旬から下旬まで、福島や新潟の催事に出張中。
札幌で人気のスープカレーの反響やいかに
札幌市中央区南５東２
Hot Spice Shop Hood Dog
←よかったら、ぽちっとお願いします
人気ブログランキング