一日中雨だったけど、三連休の初日だしね。
スパイシーランチの後、鬼嫁から不意にリクエスト
西野屯田通からちょっと入ったところ。
地下鉄東西線「宮の沢駅」から、徒歩3分ほど。
閑静な住宅街のマンションの1階
おまけに、入口が奥まっていて目立たない。
午後1時前に到着するも、
タッチの差で1台分しかない駐車場に停められ
ドアの外でしばし待機
しばらくして出てきた先客は大人買い。
どうか、まだ残ってますように
狙っていたコーヒーゼリーは売り切れ
でも、これだけ種類があれば、迷うには十分。
焼き菓子のケースはスルー。
鬼嫁にしては珍しく、ケーキな気分だったらしい
いつもは、奥様が対応してくれますが、
この日は、ご主人の姿もしっかり確認できました
2022年(令和4年)8月オープン。
あまり着飾らず、シンプルな焼き菓子やケーキの店。
名古屋から札幌に移転して、まもなく1周年
今回は、1人1個と決めていました
(パンも買ったしね)
「カスタードショートケーキ」 486円。
前に食べたことがあったので、鬼嫁に進呈
カスタードと生クリームとスポンジだけのシンプルの極み。
「レモンケーキ(シトロン)」 432円。
これを狙ってたのに、薄情娘が目ざとくゲット
ポップには、「すっぱくて、甘くて、けしの実の
プチプチ感がたまりません」って書いてあったけど
「とうもろこしのブリュレタルト」 583円。
という訳で、ボクは残りものに福を求めて
注文を受けてから、ご主人が表面をパリパリに
焼いてくれたので、まさに焼きとうきびのような味
コーンポタージュみたいにトロトロ~
札幌市西区西町北20 アイビル西町北
iTO BAKE
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