埼玉県上尾市
更年期世代のお肌のお悩み解決を提案するサロンGreen Roseです
腸活についてアウトプットしています。今日は4日目です。
食物繊維について→☆
発酵食品について→☆
オリゴ糖について→☆
今日は食物繊維について、さらに深堀してみます!
Ⅳ 不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をバランスよく摂取しよう!
食物繊維には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があります。
字のごとく、不溶性食物繊維は、水に溶けない食物繊維です。
一方、水溶性食物繊維は、水に溶ける性質をもっています。
不溶性食物繊維は、水に溶けずに、水分を吸収してふくらみます。便のかさを増して、腸の働きを刺激するので、宿便を出してくれる効果があります。
不溶性食物繊維の食品
①ごぼう
②玄米
③大豆
水溶性食物繊維には、吸着性があり、小腸でコレステロールや胆汁酸を吸収して、スムーズに体外に排泄できるようにします。
また、有害物質の排泄促進作用、血糖の上昇の抑制、血中脂質の上昇抑制の効果もあります。
水溶性食物繊維の食品
①おくら
②こんぶ
③わかめ
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