おとなのための食育レッスン 〔全８講座〕
第１回 【食品添加物と食品表示】
お買い物で気にしていることは何ですか
牛乳は消費期限の長いものを選ぶ？
お肉や魚は奥の方から取ります？
野菜は色が鮮やかでしなびれていないもの？
賢い主婦の選ぶ目は厳しいですよね(^^
きっとみなさんもスーパーで同じように
選んでいらっしゃると思います
そこでお聞きします
食品表示は見ていますか？
スーパーで商品を手にするときに
手首をクイッと回して裏面を見ていますか？
そこに書かれているもの
名称
原材料名
内容量
賞味期限
保存方法
製造者
といった情報が並んでいますけど
気にしたことはありますか？
専門用語も並んだりしますので
いちいち見ることもないかもしれません
「あ～今晩何にするかな～？」と毎日悩み
できるだけ良い食材を選んで
家族においしいものを食べてもらいたい
そうした家族を支えるお母さん
ぜひ見てくださいね
原材料名という箇所
皆さんのキッチンで見たことのないもの
カタカナで書かれているもの
意味が理解できないもの
いろいろ書かれていませんか
食品添加物は書かれていますか
どれが食品添加物かわかりますか
食品添加物は私たちのくらしを
便利にしてくれました
保存性が良くなったり
色を綺麗にしてくれたり
ですが
便利な一方で
必要のない物であるかもしれません・・・
あなたのお子様に
食品添加物を食べさせる
メリットはあるのでしょうか
プロの食育インストラクターが
あなたの疑問にお答えしますよ
気にしたら何も食べるものが無い！
と学びの足を止めるのか
それとも
出来ることを少しずつやってみるのか
後者の方はたとえ一日一歩でも
10日後には、前者の方と
10歩も差が出来てしまいます
最初の１歩が大きいのです
知識があることであなたの生活が変わります
知識を得ることで半年後が大きく違ってきます
教室の風景
受講生様のお声
・何も食べれない…どうしたらいいかわからない…と不安ばかりが募っていましたが、お話を聞き、正しく知ってできることから始めようと思いました！子どものために少しずつ知識を身に着けたいと思います。
・念願の武部先生の講座を受講できました！食品添加物とは上手に付き合っていかなければ…と改めて思いました。
・化学調味料無添加の調味料を使っていたので安心しきっていました。これからはできるだけ素材の味で作っていこうと思います。
・料理って本来はシンプルなはずなのに、わたしたち消費者が手軽さや楽を求めることで本来の料理から遠ざかっていることに気づかされました。お味噌汁は美味しかったし、玄米のおむすびも美味しかったです。
4月28日（土）・29日(日)
5月26日（土）・27日（日）
富山県民会館604号室
富山県民会館へのアクセス
富山県富山市新総曲輪4番18号
(富山駅から徒歩10分）
➡お申し込みはこちら
富山県民会館では全８講座がおまとめ受講が可能です
4月28日(土)
第1回 10：00-12：30 食品添加物と食品表示
第2回 13：30-16：00 遺伝子組み換えの真実
4月29日(日)
第3回 10：00-12：30 白砂糖のひみつ
第4回 13：30-16：00 人工甘味料とダイエット
5月26日(土)
第5回 10：00-12：30 正しい油の知識
第6回 13：30-16：00 発酵食のはなし・本物の調味料
5月27日(日)
第7回 10：00-12：30 腸美人なくらし
第8回 13：30-16：00 本物のデトックスを学ぶ講座
◆参加費：1講座8,640円⇒7,560円(事前振込制)
全８講座受講の方は さらにお得！
８講座69,120円⇒54,000円（１講座当たり6,750円となります）
◆持ち物：筆記用具
◆受講者特典：寝かせ玄米おむすびプレゼント
希少価値の高い無肥料・無農薬玄米を4日間寝かせました。
ぜひこの機会にご賞味ください。
あなたの舌は味覚の違いがわかるかな？
◆こんなことが学べます
食品添加物大国【日本】
私たちの生活に浸透している食品添加物を知りましょう
✔食品添加物って危険なの？
✔「無添加」の裏側
✔食品添加物はここに気を付けよう
✔世界で一番食べているって本当？
✔知らないと危険なもの
✔わかりにくい食品添加物のカラクリとは？
✔正しい食品表示の見方
✔〇〇はサラダの代わりにはなりません
✔100％ジュースの裏側
✔利益優先社会の真実
✔食品添加物は何でできている？
✔30種類も入っている野菜ジュースが激安なわけ
【注意事項】
入金後のキャンセルは基本的にいたしておりません。本気の受講者をお待ちしております！
一般社団法人分子整合医学美容食育協会 富山小矢部支部 支部長
エキスパート・ファスティングマイスター
食育インストラクター
腸美人食アドバイザー
発酵食エキスパート１級
武 部 佳 子