こんにちは
ワールドバザール内にある
イーストサイドカフェでは、12/26から
サダハルアオキコラボの新デザートを楽しめる
スペシャルセットを展開しています!
ここの料理はいつ食べても絶品だし、
今回の新メニューだって美味しいに違いない!
と信じてやまない私。
どうしても早く食したくて
居ても立っても居られなかったもんで、
お正月インパの日の予約が解放された瞬間に
速攻で予約確保したのでした笑
そんな心から楽しみにしていた
イーストサイドカフェは、予約の時間になると
すぐに席に通してくださいました
混雑なくすぐに中に入れるのは
寒い今の時期は特にありがたい…!
…なんて言いつつ、冬の夜は本当に寒くて
思わずホットコーヒーを注文笑
食前酒ならぬ、食前コーヒー!笑
久々にいただいたコーヒーは
冷えた身体にじんわり沁みました
コーヒーだけではなく、
きちんとスペシャルセットも注文!
注文するとすぐにキャストさんが
美女と野獣の素敵な絵柄がデザインされた
メニュー表を持ってきてくださいました
手を取り見つめあう二人の素敵な絵と、
文字だけで既に美味しそうなメニューに
思わず目が釘付けになってしまいます
どんな料理が届くのか
ワクワクしながら待っていると、前菜が到着!
カリフラワーとズワイガニのサラダ、
パプリカソース
真ん中の白い円形のものが
カリフラワーとズワイガニを和えた
ちょっぴりクリーミーなサラダ!
ほろほろと崩しながら食べるんですが、
カリフラワーのしゃっきり食感と
ズワイガニのふんわり食感と、
緑のバジルソースの豊かな香りとが
最高のマリアージュを醸し出していて
思わず無言で食べ切るほど…!!
蟹食べる時は黙るっていうけど、
蟹のほぐし身であっても
その理論は適用されるんですね笑
綺麗な紫に染まったカリフラワーのピクルスは
ツンと独特な酸っぱさがあって美味!
オレンジがかったソースがパプリカソース!
すごくパプリカの味がするけど、
パプリカ苦手な私が手が止まらなくなるほど
なぜか癖になってしまいました
家に帰ってからも、旦那がしつこいくらいに
「前菜美味しかった…」と呟くほどに
この前菜、すごく美味しかったです
前菜からハードルを上げてきて
後続のメニューのクオリティが
不安になってきた私ですが笑
まだまだ美味しいのパレードは続きます
メインディッシュのパスタ、
スパゲッティーニ、
パンチェッタとキノコのクリームソース
ポルチーニの香り
クリーム系のパスタは美味しいに決まってる!
と、思わず笑顔広がる私笑
大きなパリパリはチーズを焼いたもの!
これを砕いてまぶしていただくと
チーズの濃厚な香りがぶわりと広がって
これだけで美味しいことを確信
…といいつつ、私は半分は砕かずに
そのままパリパリとお煎餅のように食べました。
パリパリチーズ大好きなんだもん。笑
チーズのそばには紫キャベツが添えられ、
その下にはベーコンやキノコがかくれんぼ!
クリーム感は少なくて、割とさっぱり目?
そして1番のお楽しみと言っても過言ではない
スペシャルデザートプレート
いちごやサダハルアオキコラボのチョコが
添えられている、ストロベリー&ピスタチオ
シンプルに美しいショコラプラリネ
これらのケーキとマカロンは
以前のデザートプレゼントでも
そして最後が今回新たに加わった新デザート、
薔薇を象ったチョコレートが添えられた
ミラベルプラム&ホワイトチョコレート
濃厚なチョコレート味のマカロンに、
すももの若々しい甘さを感じる黄色いケーキ!
色味や薔薇の花から連想するに、
どう見ても美女と野獣のベルがモチーフの
とっても素敵なデザートでした!
そうそう、キャストさんが
どのメニューもすっごく美味しくて
その名のとおり「スペシャルセット」な
料理たちでした!!
ランドで美味しお食事を
ゆったり楽しむには
すっごくおすすめです〜!!
ずっと食べてみたかった限定メニューに
言葉が出なくなりました↓