こんにちわ~
今日もブログ読んでいただいて ありがとうございます
今朝のことなんやけど
前にブログでも紹介した 1月5日 大阪でオープンした
いとこのお店のラーメン屋さんが
早朝の情報番組 テレビ朝日さんの 「おはようコール」で紹介されました!
と 偉そうに言うてますけど・・・
この番組 早朝5時からやから もちろん録画しといたんやけどね(笑)
朝 お弁当詰めながら録画を観たの~
寒いから温まりましょうって 「生姜」特集のコーナーがあって
はじめは 生姜グッズのベスト3みたいなの してはった
そのあと 生姜ってことで
「麺や ぶたコング」紹介してくれはりました
お店のラーメンは 塩と醤油
塩は 鯛塩ラーメン
醤油の方は 新潟の長岡市発祥の新潟生姜醤油ラーメン
いとこの陽ちゃん
大きくなったなぁ~~(笑)
2K使う言うてはりました
とんこつと合わせて 8時間煮込むねんて~
麺は 中太ちぢれ麺
濃いけどそんなにしつこくなくて 生姜がきいてる!
鯛塩ラーメンの方も しっかりとダシで あっさりと塩味のスープで 美味しい!
1号が食べてたの 横から食べたよ
近くに行かれたら ぜひ!
麺や ぶたコング
大阪府大阪市北区兎我野町2-7 ノースプラザビル1F
営業時間 月~土 11:00-15:00 18:00-22:00
せっかくなので
年末の29日に オープンレセプションに行った時の記事も
「麺や ぶたコング」
http://ameblo.jp/yokobubu/entry-11738740353.html