秋に種蒔きして越冬し来年の7月末に収穫の予定の秋小麦の写真です。
家の前。
ここ、北海道に来なければ見ることはなかったかもしれません。
ラーメン、焼きそば、うどん、バスタ、パン
お好み焼き、たこ焼きなど思い浮かびます。
私は小麦、好きです。
一方で小麦に含まれるグルテンは消化に負担をかけるとか。
私は消費者から生産者側の立場にもなりました。
なんでもそうですが過剰、過少はバランスを崩しますね。
食べ過ぎて偏らないようにしようと心がけています。
百姓の妻&セラピスト陽子
シンボリックメソッドを活用して東京から北海道に引っ越し、再婚した久保田陽子です
