北海道に来て始めて体験に社交ダンスがあります。
私の希願は夫と社交ダンスの競技選手として飛躍している事です。
その為今の私には持久力と体重を絞る事!が必要です。
冬の農閑期になると時間ができ食べてしまいます。
500グラム落とすのにも生唾ゴックンなのに増えるのは簡〜単。
その中で私の大好きな欠かす事のない調味料…マヨネーズ。
マヨネーズをシンボリックリーディングしました。
そして
玉ねぎと卵、お酢を使ってタルタルソースを作ってみました。
今夜は醤油麹に漬けている胸肉と温野菜にこ
のタルタルソースをかけいただきます。
私は食は我慢するのでなく工夫していこうと思います。
社交ダンスの再開ももうすぐです。
百姓の妻&セラピスト陽子