高島屋がネット販売した冷凍のクリスマスケーキが崩れた状態で購入者に届けられた問題で、同社は27日記者会見を開き、原因については「特定は不可能」としました。
販売した2879個のうち崩れていたのは26日夜時点で北海道から沖縄までの807個にのぼると発表されています。
いちごの入荷が遅れたために製造後の冷凍期間を昨年の2週間から今年は約1日に大幅に短縮したことも明らかにしました。
ネットでは「原因が特定できないのでは再発防止もできないのでは」という声が上がっていますが、今回ケーキが崩れた原因は何なのでしょうか。
ハイヤーセルフ情報を見てみましょう。
【ハイヤーセルフ情報】(斜体文字部分がハイヤーセルフ情報)
高島屋が販売したクリスマスケーキが崩れた状態で届けられた原因は、十分に冷凍されていない状態で振動が加わったことが原因です。
販売されたケーキのうち、十分に冷凍されていなかったものは4割弱ありました。
注:ハイヤーセルフ情報私の情報取得能力に拠るため間違っている場合があります。
あくまで参考に留め、占いのような感覚でお読みください。
もしこの情報が正しいとすると、ケーキが崩れたのは冷凍が十分でなかったことが原因のようですね。
最近のケーキ屋さんはとても気を遣って箱の中でずれないように対策して入れて下さる所が多いので、持ち帰っても無事なことが多いですが、特に対策せずにそのまま入れられたものの場合は、持ち帰ってみたらケーキが引っ繰り返ってることもよくあります。
ケーキはそれだけ崩れやすいものですから、もし今回のケーキが十分に冷凍されていなかったのだとしたら、特にガードもせずに箱に入れただけの状態だったようですので、振動を加えれば、簡単にずれたり崩れたりしたでしょう。
高島屋は今後は十分に対策するでしょうから今回のようなことはないでしょうが、できればちゃんと原因究明していただきたかったなという気がします。
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