本日、桐生若宮の美味しいお豆腐の販売日です♪

今日もあります♪

桐生若宮の美味しいお豆腐の移動販売

基本的に第一、第三火曜日に出店しています♪

8月17日(火)

14時～16時

場所はピラティスサロンのある元川ビルの駐車場です！(けや木ウォークすぐ近く)

こちらの車を見かけたら

ぜひお立ち寄り下さいませ💕

ワタシはよせ豆腐が好きです♪

五目稲荷も好き♪

がんもや油あげも美味しいです！(*´ω｀*)

先日、巻き湯葉を頂いたらめちゃ美味しくてそちらもファンになりました♪

湯葉も豆乳もあります♪

にがりがヒマラヤの岩塩になりました！

つい、自分好みのものを推してしまいましたが、実は「白和え」も人気です！特にご高齢のかたには、滑らかさと甘さがたまらないようです♪

トライした味付けゆばでは簡単混ぜご飯が出来ました(о´∀`о)

移動販売では桐生梅田の天然水と国産大豆を使った品々ですが

さらに、前橋市千代田町のサンデールームさんでは「自然栽培大豆」を使った若宮の豆腐も手に入ります！

美味しいと幸せになります

タイミングが合いましたらぜひ！

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

大好きプリン(о´∀`о)

姪っ子がプリンを作りたいと言っていたので、今日は予習です♪

①オーガニックシュガーでカラメルソースを作り、投入↓

②アルミホイルで蓋を作ります↓

③プリン液、投入↓

④お鍋で入浴約7分↓(蓋をする)底がちょっとフツフツするくらいの火加減(とても大事)

⑤火を止めて、更に7分入浴↓(蓋をする)

⑥水風呂にて、冷まし中↓

⑦粗熱を取ったら冷蔵庫へ！

少しすが入ってしまって、凄い悔しい！

久しぶりのお菓子作りでるんるんしながら洗い物してたら、うっかり8分経過していたからか、火が強かったか…次回リベンジだ！

レシピはクックパッドのトイロさんを参考にして、自分のやり易いように工夫しています❤️

①カラメルソースは適当に作ります笑

今回はお砂糖100グラムを加熱して沸騰して色が濃く変わった瞬間に盃1杯くらいのお湯を投入して消火(思い切り跳び跳ねるので注意)

冷めないうちにプリン型へ。

(10個分くらいできました)

②アルミホイルの蓋は角を切らないとお湯に浸かって、お湯が逆流した経験から丸く丁寧に制作しています。

③プリン液4個分

牛乳250グラムにお砂糖大さじ4(32グラムほど)を入れて沸騰しない程度に温める。よくといた卵2つにそれを少しずつ加えてサクサク混ぜる。(熱すぎたり、のんびりしてると凝固するらしいので注意)一度濾すと滑らかになる。

④お鍋にあらかじめお湯を用意しておきます。

深さはプリン容器の半分位～もう少し高め。

なので、一番先に行うのが鍋にプリン容器を全て入れて、お水の量を決め、容器を取り出し温めておくことになります。

アルミ蓋をしたプリンたちをお鍋に入れて、ほんのちょっと底がフツフツする火加減で蓋をして7分。

⑤④が終わったら火を止めて更に7分。蓋を開けて、プルプルしてればOK、ユルユルしてたら④⑤を1分ずつ足して様子を見る。

⑥水風呂に入れることで、余熱でこれ以上温まらないようにしています。

⑦嬉しい瞬間♪冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

お菓子作りは本当に楽しいです！

好きな材料で作れるし、無添加で安心。

作って楽しい。食べて美味しい。プレゼントして嬉しい。ゴミも最小限♪

良かったら作ってみてね♪

容器はジャムの空き瓶でもできます。

明日は実家にお土産で持って行きま～す♪

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

2021年秋 toesox 入荷しました～( ´∀｀)

今日みたいに涼しいと

秋にも思いが行きますね

新作が届きましたよ♪

ノスタルジック↓

左2つはsizeM

右のふたつ、ちょっと可愛い♪

左はベルベットのベルトがついてるタイプ

右はレースタイプです♪キラキラ感あり。

遊び心でハイソックスも入荷しました↓

ポカポカレッグウォーマー(〃ω〃)

太ももまでの長さと、膝丈とあります

ひと足お先に

秋のお知らせでした(о´∀`о)

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

今日は暇だなぁ…だけど(о´∀`о)

コロナ禍になる前は

暇を持て余すなんてこと

無かったなーＯ(≧∇≦)Ｏ

休みの度に

研修、研修。

今年のお盆休みは

3つあった予定の2つがキャンセルになって

ひま＼(^o^)／

雨でなんとなくやる気も起きませんが

こんな日は無理にやる気を出すより

ゆったり過ごそうかな。

そうだ、少し自然栽培の話

一年ちょっと前くらいから

自然栽培の世界に

そっと足を踏み入れ

やっと2、3歩あるき始めたくらいの私

どうやって伝えようか

どうやって広めようか

周りの人には？

家族には？

どんな風に言ったら

一緒に道を歩ける？

自分だけ満足じゃ嫌なのは昔から。

「良いものを知ったら広めたい」

自然に沸き上がる性分だから仕方ない

先日、実家に行ったら

母のマイブームで

うどんをこねて、冷凍していた

お手製の冷凍うどんは美味しいからと

いくつか持たせてくれた

本当に美味しかった♪

それで、

「私の気に入ってる粉があるから、それで作ってくれる？」

と、自然栽培の農林1号を持参

喜んで作ってくれたそれは

とてもとても美味しくて

今まで作ってた粉より断然旨かったらしく

リクエストを頂き、自然栽培の粉をまた持って行った(^-^)

妹の所に行ったら

妹のマイブームで

スパイスカレーとお赤飯を

作りまくっていた(^^ゞ

ひろちゃん持ってく～？

と、いくつか持たせてくれた

本当に美味しかった♪

いつの間にか料理の腕が上がってる！

むっ(〃ω〃)

この流れは…

「私の気に入ってる自然栽培のもち米持ってくから、それで作ってくれる？」

と、群馬の在来種のもち米と説明を頂いたそれを持参♪

帰りには美味しいお赤飯に変身してお持ち帰り～♪♪

なんだか、この流れは面白いぞ。

百聞は一見にしかず

百聞は一口にしかず

旨いと、有無を言わせず納得となる。

自然栽培の奥深い世界観は

興味を持ったタイミングで

分かち合えばいいのかな

良好な関係を持ち続けることと

自分が実践し続けることで

自然な流れで自然に分かち合うことが出来る

特に身内には。きっと。

昨日、享年107歳の篠田桃紅さんの著書を読んでいたらこんな言葉がありました。

「縁なき衆生」(しゅじょう)

お釈迦様のお言葉らしいですが

「いくら自分の考えを伝えても理解してくれない人は必ずいる」

全部が全部、自分の教えを信じてくれるなんて、そんな傲慢な事はお釈迦様は言わない

「縁なき衆生」はこの世にあると、認めていて

「縁なき衆生は度し難し」

縁なき衆生はどうすることもできない

と、お釈迦様は達観されている。

なので

少しでもご縁のあった人は感謝！

なのだそうです。ステキなお話です。

「良いものを知ったら広めたい」性分ですが、

理解されなくても、がっかりする必要もなく、分かって貰えたらそれは本当に有り難い事なんだと物事を見る角度が変わりました。

そう考えると、私が歩んできたピラティスやヤムナの道を分かち合ってくれた全ての人にただ、感謝です！

今日は暇だななぁ…なんて書き始めたブログですが、思いがけず大きな感謝に繋がってなんだか嬉しい(о´∀`о)

皆さまにも私にも

ステキな日になります。

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨

使命のない人が6割！？

宇宙人は小学4年生(今は5年生かな？)の、そうた君が「6割りの人は使命を持って生まれていない」と、衝撃的な事を言った。

そうなんだ！

半分以上の人は特別な「使命」がないんだ～(≧▽≦)なんだ、そうだったのかぁ！

そう言う意味では自分は使命を持って生まれているんだと思う。若干の少数派。

煉獄さんのように燃えるような使命を持っている人もいれば、そうでない人もいる。

鬼殺隊に入隊する人は僅かで、ほとんどの人は何も知らずに平和に日々を過ごしている。

良し悪しではなくて

そう言うものなんですね。

自分の命が終わるときに

「自分はちゃんとやれただろうか？やるべきこと、果たすべきことを全うできましたか？」とご先祖様に問うた時

「立派にできましたよ」

と、言われたい(*^-^*)

きめつの観すぎでしょうか…。

良くも悪くも影響を受けやすいタイプなので、意識して良いものに触れるようにしています笑

コロナのお陰で、自分も含め多くの人が考えている。生きることについて。生き方について。

先日、ひとりのレッスン生が「生まれ故郷に戻る」と言っていた。

緩やかに、でも確実に時代は変わって来ている。

自分の生きたい世界に生きよう。

全てにありがとう💕

✨HIROKO✨