ヨガとは全く関係ない話ですが…
主人の会社でテイクアウトのお店を始めることになりました
とはいえ、シェフでもパティシエでもない私たち夫婦。
おまけに会社の事業内容も畑違い。
そこで商品開発、お店の運営のこと、色々聞ける方を探しておりましたが…
昨日、コンラッドホテルでパティシエをし、恵比寿にご自分のレストランまでオープンさせたという素敵男子にご協力いただけることに…!!
いやはや、心強い限りです
その素敵男子、全くパティシエという感じがしないほど今では爽やか系(？)ビジネスマン。
私はてっきり、
パティシエ＝ちょっとお腹が出ててほっぺがほんのり赤くて色白で美味しそうな風貌の人
だと思っていたのですが、(偏見)
なんともパリっとスーツを着こなしていらっしゃったので、正直面喰いましたｗ
これから商品の開発を進め、試作品の出来上がりが12月半ば、そして一般の方の試食会を12月下旬に開催できればと思っています
つきましては、師走のお忙しい中恐縮ですが生徒さんにも是非味わって頂いて感想をお聞きできればと思います
(もちろん無料、むしろ謝礼付)
日程は追々このブログでアップします
よろしくお願いします