yoak日記 -18ページ目

金目鯛ちゃん


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明日、旦那くんの家族ご一行様が遊びに来るので、

今日は午前中から築地の場内へ行き、お買い物。


小ぶりの金目鯛ちゃんを10匹ほど購入しました。

煮付けにしようかと思ってね。でも、、、、、あ~~~~お腹の中出すのが大変凹

大きいのを1・2匹だったら宵のですが、10匹ともなると疲れる~~。

手に背のトゲが刺さりそうになるし、やっぱりお魚は下処理が大変っす。

豆鯵の南蛮漬けの時も面倒だったな~~~~~ふぅ。


というわけで、頑張りますっ。


まつエク


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妹ちゃんからご紹介頂き、yuriちゃんを誘って初のまつエク、行って参りました。

太い方の長さは12でつけて頂いたのですが、終わった後はあまりにパッチリなのでびっくりです。

なんで今までやらなかったんだろう~~~。


人によって、まつげが抜けるサイクルが違うから、どれくらいもつかは

分からないとの事ですが・・・・・・・3週間はもって欲しい!!

これでマスカラとはサヨナラです。



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終わった後はお気に入りのオーバカナルへ。

喉がカラッカラだったので、まずはヒューガルデン(生)を頂く。

ヒューガルデン大好き~~~。


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絶対に外せない、フレンチフライとベニス風サラダ。

フレンチフライはマスタードをつけて頂きます。

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バケットとエシレバター。


あ~~最近フレンチフライ病が本当にやばいです。

いつでも、どこでも、フレンチフライですよ。。。太る。。。


さ~~~~明日は、急遽、義父&義母、義兄家族ご一行様が

我が家へ遊びに来ることに。。。。。。。ひぃ~~~~~帰って準備準備~~~~。

金曜ごはん


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昨晩は、和食にしました。


金曜なので、旦那くん飲みたいかな~~と思い、ちょっとおつまみ的なものも。


ホタルイカとわかめの酢味噌和え、生しらす、

揚げ茄子の煮浸し、がんも・大根・人参の煮物、玉ねぎとわかめの和風サラダ。



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この、生しらすとホタルイカとわかめの酢味噌和えが旦那くん大喜び。

生しらすは私も大好き~~~おいしっっ。


酒飲みなので、こーゆうおつまみ的なものはとっても喜ぶのです。

あっとゆー間に無くなりました。


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シメは、旦那くんにラーメンを作ってもらいました。

お味はとんこつ。トマトも一緒に茹でて入れたようで、

変わったトッピングですが、以外や以外!美味しゅうございました。

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帰宅後のおたのしみ


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ここのところ、仕事から帰ってきては、この銀の缶を空けて、

頬張っとります。

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旦那くんが頂いてきた、CHIANTIの焼き菓子。
レモンとチョコレートの2種類で、私は特にレモンに夢中です。


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特別高級な味とういう訳でもないのだけど、
手作りっぽい味というか、、なんか優しいお味で好きです。
この缶や包み方もとっても可愛くて、好きです。


レモンの酸味にハマって、毎日食べてましたが、

昨日フィニってしまった。。。。はぅ。。切ない凹

やっぱり女子には甘い物は欠かせません。

圧力鍋でカレー


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本日は、手羽先を使って、圧力鍋でカレーにしました。

手羽先は両面を焼いてから、圧力鍋にin。玉ねぎ、にんにく、しょうが、

いつも使っているスパイス達も手羽先を炒めた油で炒めて一緒に入れます。



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8分加圧→自然放置。

ピンが下がったら、別のお鍋に移し、またこの子(圧力鍋)でごはんを炊きます。

今日は、バターを入れて、バターライスに。


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その間、冷蔵庫にあったお野菜(ズッキーニ、マッシュルーム、じゃがいも、にんにく、トマト、

人参、しめじ、茄子、パプリカ、ピーマン)を素揚げにします。



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スパイス&ルーの他に、チョコレートとヨーグルトとはちみつも入れました。

バターライスと手羽先カレーを盛りつけて、上の素揚げにしたお野菜を乗せて

出来上がり~~~~。あ、パセリ乗せるの忘れた凹


とっても美味しく出来ましたっ。

今夜は圧力鍋を2回も使って大活躍。もうひとつあれば一気に出来るんだけど。。。

同じの欲しい~~~~~。




お弁当


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外食の約束がない限りは、ほぼ毎日お弁当を作っています。


本日は、豆腐ハンバーグ(チーズ入り)、昨夜の青菜と油揚げの煮びたし、

手羽元のお酢煮と一緒に煮た卵、プチトマト、あおさふりかけでございます。


あ、旦那くんはおにぎりにこの具を入れてあげました(笑)

今頃びっくりしてるかも~。


面倒だけど、節約にもなるし、外食より体にも良いしね。

頑張って続けます!

吉田うどん


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なんだか、土曜日のネタが盛り沢山で、
だらだらまだ土曜のネタですが、

帰宅したら、旦那くんが待ってましたとばかりに、
ワインを冷やしておいてくれました。
1人で1日中居たから飽きちゃったらしい(笑)


お腹が空いちゃった旦那くんのために、
2人合作でおうどんをこさえました。
山梨で買ってきた吉田うどん。このおうどん我が家好きなのです。


私がお肉を甘辛く煮て、旦那くんがおうどんを茹でて。
お肉はトッピングで乗せました。
これ、、、かなり美味しく出来ました!
2人で大盛り上がり。こりゃ~お店出せるね~
などと言いながら、ケーキまでしっかり食べた私も
ペロリと平らげてしまいました。
最近、食欲がすごいです。。。。。

夜ごはん


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なんだか、デジカメのホワイトバランスを直し忘れたせいで、

蛍光灯のような色に撮れてしまった凹やだ~~~~。


本日のごはん。

圧力鍋で手羽元のお酢煮、小松菜と油揚げの煮浸し、水菜とモッツァレラとトマトのサラダ、

大根とお豆腐のお味噌汁、ごはん。


圧力鍋だと、手羽元も7・8分の加圧で軟骨まで食べられます。

ほんと!圧力鍋LOVE(ハート)


今日は旦那くんの帰りも遅いようなので、お弁当用のお豆腐ハンバーグ(中にチーズ入り)を

焼いて、冷凍に。黙々と料理するのって結構好きです。



日曜 山梨へ


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翌日は、午前中から旦那くんと山梨へ日帰り帰省。

義父が入院しているため、お見舞いに。


行きの電車は缶ワインやビールと、

お気に入りのスープストックのオマール海老のビスク&パンと、

成城石井にてペンネやオリーブを購入。


大体、山梨に帰省する時は、こんな感じで、
お酒とおつまみを買い込んで行きます。


義父にも会えて良かった。仕事があるので、日帰りでも

無理やり会いに行かないと、中々会えないのでね。


私は空豆が大好きでして、それを知っている義母が、
空豆を沢山買っておいてくれました。その他お野菜なども。
とても暖かい人なのです。
こーゆうのって嬉しいです。ジーンとしちゃう。
ありがとう、お義母さん~~~。

グランドハイアットで


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土曜の続き。


海南鶏飯食堂をあとにし、3人でテクテク移動。

グランドハイアットでまたーしお茶タイムです。

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ここは、ゆっくり話せるし、ケーキの種類も豊富なので、

六本木でご飯した後は来る事が多いです。


ショートケーキと迷いに迷って、モンブランとカフェラテ。

3人ともスイーツ大好きっ子なので、食後のスイーツは欠かせません。


がはがは笑って、時には真面目に子育ての話しなどして。。。

私はお子はおりませんが、maaは二児のママン。

yukaちゃんは妊婦なのでね。子供が居ても、以前と変わらず、

月1は旦那に預けて会いにきてくれたり、旦那がいようが、

いつでもご飯食べに行ける彼女達のような友達は

本当に大切だし、私に子供が出来てもそう在りたいと思います。


彼女たちと居ると、いつもあっとゆー間に帰宅時間~~~~

楽しかった~~~~☆来月は何食べようかねっ。