皆さんこんにちは。
本日はグルメのお話です。
韓国人の好きなものの一つに、チャジャン麺(짜장면)があります。
私も大好きで訪韓の度に良く食べます。その中でおススメの中国料理屋をご紹介します。
鐘路３街にある大陸(대륙)という店です。
入り口のところに写真入りでメニューを紹介した看板があります。写真から美味しそうな匂いがしそうな気分になります。
入口に少し入ったところの看板です。
대륙의 모든 면은 직접 손으로 뽑은 수타면 입니다.
(訳)大陸の麺は全て手で伸ばした手打ち麺です
수타は手打ちという意味です。수は手、타は打という漢字の音です。麺類をだす店に行くとよく出てくるので、覚えておくと便利です。
メニューです。飯類、麺類、豚肉、牛肉、鶏肉の料理の名前が見えます
やはりチャジャン麺(짜장면)を注文しました。麺の上に真っ黒なソースがかかっています。通常は少し甘口のソースでうどんみたいな麺にソースが絡むと、絶妙の味になります。
中華屋に行くと付け合わせは玉ねぎとたくあんで、中華屋料理にはこれが抜群に合います。
また訪韓の折にはチャジャン麺(짜장면)を食べたいと思います。召し上がったことのない方も一度チャレンジされたらいかがでしょうか。
所在地
鐘路区127-2 永興ビル
종로구 종로 127-2 영흥빌딩
