クリスマスマーケットの旅（ドイツ・オーストリア）

はじめてのドイツ・オーストリア４泊５日の旅から戻りました。大陸の冬。大陸のクリスマス。やっぱりロンドンとはちがう！なんだか昔の映画の世界にいるみたいでした。

ロンドンからドイツへは１時間半のフライト。ビールの街ミュンヘンで2泊、日帰りでノイシュヴァンシュタイン城、２時間ほど電車にのってモーツアルトが生まれた街ザルツブルグで１泊、ドイツに戻って、ヨーロッパ最大のクリスマスマーケットで知られるニュールンブルグで一泊。


大陸の冬は、霧でかすむ山あいや街並み、どんよりとした空までもロマンチックで、そして、これなにかの修行ですかっていうくらい、さ、、さむかった・・・・。

でも、その厳しい寒さのなか、クリスマスマーケットの陽気な灯り、そこに集まるたくさんの人々、マグで飲むあたたかいグリューワイン、その甘酸っぱいかおり、熱々のソーセージ、、なんともいえない幸せな世界がありました。


マーケットの屋台ではキャンドルやオーナメントなどはもちろん、クリスマスにちなんだお菓子にケーキ、パン、みたこともない食べ物もいろいろあって、ほんとにたのしかった！


買い物客でにぎわう高級食材店ダルマイヤー（Dallmayr）もすてきだった。




今日の写真はすべてミュンヘン、iPhoneにて。ドイツ料理に有名ビアホール、異次元の世界だった雪のノイシュヴァンシュタイン城、中世の香り漂うニュールンブルグ、すっかり恋に落ちてしまったザルツブルグ、ホーエンザルツブルク城でのディナーとコンサート・・書きたいこといっぱい。

ザルツブルグのマーケットのセンスの良さ、ニュールンブルグで食べたあつあつの Baumstriezel にReibekuchen(ライベクーヘン: 揚げじゃがいもにりんごのソースが絶品) も♡ 

世界のおやつとB級グルメは旅のたのしみ。その土地ならではのものを味わうのはやっぱりたのしい。たべあるきも大好き。その土地の空気といっしょに、ぱくっ。おいしい。

＜世界のおやつシリーズより＞

・ふるふるチーズケーキ（サンセバスチャン）
・チョコラテ・コンチュロス（バルセロナ）
・ベルギーワッフル食べくらべ（ブリュッセル ダンドワ）
・本場のショコラーショーはこんなに濃厚（ブリュッセル ノイハウス）
・クリストフ・アダムの絶品エクレア（パリ）


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去年のいまごろはベルギーのブリュッセルとアントワープにいました。ロンドンのクリスマスもすてきだけど、やっぱりクリスマスマーケットがすてきだから大陸に行きたくなってしまいます。

冬のヨーロッパっていいなとあらためておもいました。




＊ すでにクリスマスお腹いっぱい感がありますが、我が家のクリスマスをどうするか考えないと・・汗。 メインはやはり去年大成功だった丸鶏のローストチキンになりそう。（ブッチャーのおじさん直伝のコツにレシピあり）スタッフィングのごはんをスパイシーにしてみようかな！

つづき： ザルツブルグ・フュルストのケーキとザッハトルテ