アマンディーヌのパンケーキと私の夢と | おいしく、楽しく、美しく!

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Private Salon
Le Papillon Bleu


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Plain pancakes  AMANDINE


Mctyと恵比寿のカフェレストラン・アマンディーヌ へ。 パンケーキで有名なL.A.で人気のカフェですが、夜は灯りを落とした 「ワインカフェ」 として、150種類以上のワインとカジュアルフレンチも楽しめます。


パンケーキ、たくさん種類はあるのですが、まずはプレーンから。


メイプルシロップを調子にのってかけ過ぎ、サイドオーダーの(あり得ない量の)ホイップクリームも調子にのってほとんど食べたけど、美味しかったー!ホイップクリームは、写真の3倍くらいの量がグラスに入ってくるので、二人でシェアでも十分かも


Mctyには、夢プロジェクト の結果みえてきた壮大な夢を語る。 貴重なフィードバックももらえて、幸せ。

改めて書こうと思ってるのですが、人に話をすることで、おぼろげに存在してた気持ちが表面化・具体化して、とても面白い化学反応が自分のなかで起こっています。


それにしても最近、こういう、あったかくてふわっと系スイーツに弱いわあ。青山にも食べたいホットケーキがあるので、そちらも時間の問題だと思われます。

おいしく、 楽しく、 美しく!



お返事させていただきました^^

意思の弱さ  (←でもほとんどの人が、同じ意見で安心~♪)