FOOD
1月3日今日でお正月休みも終わり明日からはまた通常の日々が始まります、、、ハぁー・・・って、明日1日会社行けばまたすぐにお休みじゃん!そうだった!今日からジムも始まるけど出たいレッスンは無いから夕方ぐらいから行って軽く筋トレとランニングマシンで走るかなーうーん、でもなぁ昨日の「競歩オジサン」との小競り合い(?)のツケが太ももに来てて・・・痛いよーぅ(←筋肉痛)そんなお休み最終日ですが年末からせっせとやってきた大掃除が、いまだに終わっておりませんいやー、なんか、やりたい個所がいっぱいありすぎてねぇいちおう今回は「キッチン廻り」を重点的にやろう、って決めてたんだけど中でもずーーーーっと見て見ぬふりをしてきた「フードストッカー」だけはなにがなんでもやらなきゃイカンなととは言いながらいざ、ストッカーの扉を開けると(うわっ、これ全部、いったん外に出すの?うー、やっぱりあとにしよ)ってなってなかなか着手に踏み切れない最初からフードストッカーってのは、ハードル高すぎない?ま、まずは、冷蔵庫からいこっかー、ね?んで、冷蔵庫を整理してたら中途半端に残ってるフルーツや野菜やカレールーetcなどを、ぜーんぶ使い切っちゃいたい!!!という欲望に駆られ急遽、掃除じゃなくて「料理」をすることに・オレンジとレモンは、フルーツウォーターにして・玉ねぎとシーフードミックスはシーフードカレーに・鶏ひき肉ともやし、キャベツで鶏ハンバーグ・同じタネを使って、鶏だんごにしてもいいねあ!コレ、ケーキスポンジ作ろうって思って買っておいたやつだケーキは時間かかって面倒臭いから(←それな)、クッキーにしましょうわぁ、カントリーマアムみたぁい♡どれどれお味は?ん-、ビミョー(笑)バターで作るのとはレべチだよねそれでもまぁまぁ、食べられるかな、ぐらいのレベル・・・この微妙なお味のクッキーが私の「闘志」?に火を点けたのか?衝動的にベーグルパンが作りたくなった理由はわかんないけど、たぶんお口直し的な?(笑)確か、フードストッカーの中に強力粉、まだあったよね?てことでこちらは美味しくてモッチモチのベーグルパンが焼き上がりましたクリームチーズに合うーそして、このベーグルパンが引き金になってフードストッカーの整理が始まりこちらもまた、冷蔵庫整理の時と同じ流れでいつか作ろうと思って買っておいたやつを使っての「料理」が始まったのでしたこちらは、白玉粉で「求肥」を作ってからの~あんこを包んで丸めてきな粉をまぶす、というとっても手間のかかる作業であったもう二度と作らないと思う・・・餅でいいじゃん、餅で!お次はコレなんで、こんな大量に買ったんだろうねぇ(汗)お正月だし、ここはやっぱ昆布巻かなてか、昆布巻以外に、ほかの昆布料理が思い浮かばないんだけど?なんかある?干ぴょうはストックされてなかったから帯を締めてない昆布巻だけどそんなこんなで無事に、念願のフードストッカー整理が出来ましたぁーヾ(*´∀`*)ノちなみに今回調理した品々はほとんどが冷凍庫にストックされてお弁当のおかずになりますおかげで最初は、こんな感じでスカスカだった冷凍庫の中は最後にはこうなりました↓↓↓パンパンっ!業務用冷凍庫みたい