結果発表〜（花粉症）

岡崎体育さんの発言により

12月頃からヨーグルトを食べてる私です

4個パックとかのやつどれでもいい

毎日1個食べて花粉症を克服した

それは凄い！

是非とも克服したい

花粉症の薬はとても生活に悪影響で

身体がダルくて何も出来なくなる

とは言え丸っと信じて薬を辞めるわけにはいかず、今年は12月から毎日飲んでいます

そしてヨーグルトも毎日食べることに

免疫力を高めるヨーグルト…と言えば

プロバイオティクス的なやつですが

何でもいいと言うので

毎日バニラヨーグルトを食べました

プレーンは当然美味しい

あまおう苺のタイプはさらに美味しい

シャルドネマスカット味はまあまあ美味しい

ということで割と飽きずに

毎日1個…もしくは2個w

我慢出来ずに2個めを食べちゃう日も割とあったりして

[冷蔵] 日本ルナ バニラヨーグルト 福岡あまおう苺 3P 300g×3個

それで何か例年と違ったのか？

ですが、

まあまあ違ったと言えると思います

今年の花粉は早めに来て極めて多く

また、物凄い黄砂と混じって極悪でした

黄砂はね…どうにも出来なかったけど

毎年、花粉のせいで寝込むほどの辛さがあったけど、今年はツライカユイはあってもそれ以上にはならなかった

もちろん目薬などは欠かせなかったですが

どういう仕組み？

美味しいデザートで花粉症が穏やかになるのって？

と不思議でしかないです

プロバイオティクスは厳選した種類の元気な乳酸菌が働くんだなと理解出来るけど

…好きじゃないと続かなくて

とにかくヨーグルトであれば何でもいいから毎日食べることが重要なようでした

来年も是非、早め12月あたりからヨーグルトを食べようと思ってます

ところで、バニラヨーグルトですら少し高いなと思って、スギが終わってヒノキに入ったあたりで牧場の朝に変更してみました

牧場の朝ヨーグルト 生乳仕立て 70g×3個入1パック【メグミルク】

お値段的にバニラヨーグルトの半値ほどなので、どうかな？

味は…デザートと言えるほどではないけど

まぁまぁではと思います

そして多分、こっちに変えても普通に花粉症を和らげそうです

さようなら全録画映像

BluRayレコーダーの電源が点かなくなって一週間

電源部分が赤で点滅し、起動させても動かず赤点滅にモドル

これは、ソフト面ではなく物理的に壊れているということで、こうなってしまうとお手上げで

中のデータの取り出しは不可能だそう…

と、なると

全8台の外付けHDDのデータも取り出せないため、10数年分の番組が全て二度と見られないことに

あぁぁ…

オードリーさんの7000タイトル以上…

は、何かもう仕方がない

2008〜2010年ぐらいの映像はディスクで残ってる

けど、

宮下草薙ちゃんの2018年〜

900タイトルぐらい

ほぼ全て逝ったのが痛手過ぎる

私の寿命なんてあと数年〜10数年だろうに

その間だけ保ってくれれば良かったのに！

なんですが、すぐに次を購入…

ということが出来なかった

なのでここ一週間ほどはTVerのみ

くぅ〜…😭😭😭

そういう時に限っていい番組に出ていて

さらにビジュ良しな2人

特に草薙くんは

髪を伸ばしたのはめっちゃ正解だわ

なんて綺麗なゆるふわ！

ほんのりセクシーでたまらんぞ

それから

あちこちオードリーの宮下くん

「俺も8kg痩せたのに誰も気付かない！」

ファンは分かってますが

草薙くんが健康不安解消の為に思いのほか痩せ、

口に出してはいけないだろうが、差を保ってるなぁと思ってます

もう少しだけふっくらしてた方が可愛いけど、宮下草薙としてはこの凹凸が大事なんだろうなと思って見てます

あぁ…これをずっと保存して繰り返し見たかったよ…

なわけで、早ければGW中に

遅くてもGW明けにはレコーダーを購入しなきゃいけなくなった

ちょっと…大変大きな出費なので

5月6月は食費など完全に0で過ごすこと考え中w

災害や値上げに備えた備蓄品が割と多くある今なら何とかなるかもしれない

（元本を動かしたら終わるけんね）

ベランダ菜園よ、春野菜たちよ、

あと2ヶ月ぐらい保ってくれ

イモ、油、砂糖

今までは冷凍さつまいもスティックで作っていたおやつを

生イモでつくってみました

カリカリさつまいも♪

スーパーの惣菜コーナーのカリカリスティックさつまいも大好きで

でも家で作ればあれ程の油と砂糖は摂取しなくていい

べったりと糸低くほどの砂糖は使わないので（それが美味しいんだけど）

おやつ程度には悪くないはず！

作り方は

カットした生イモ（冷凍でも）を、ある程度レンチンで火を入れて

熱した多めの油で揚げるように炒める

カドを作る感じ、プロは多分水に晒して表面のデンプンを取って水気を丁寧に拭く作業をしてるけど、そこはスキップ

カドがしっかり出来たら適度の（多めの）砂糖を投入してイモに絡める

砂糖がジャリジャリでも美味しいし、カラメル状になるまで温めても美味しいし

失敗は無しで助かる

自分が思うより多めの砂糖がポイント

私はジャリジャリが消えて、イモの表面に蜜がコーティングされたぐらいが好き

もっとカリカリが好みならたっぶりの砂糖が少し茶色に色づくぐらいまで絡める

簡単です

注意点は、熱々のうちに手を出してしまいがちだけど、冷めてからの方がカリッとして美味しいことと

食べ始めたら絶対に最後まで食べてしまうので、作る前に量を調節すること

多めに作るなら胃もたれを覚悟すること

買っていた2本の生イモのうち

1本が変色してだめになっていたので

涙ぐみながら作りました

当然、もう無いです

サンチュ地獄は歓迎

やっとカブ（菜の花）を終わらせた土を

不知火の皮を埋めた土と一緒に袋詰めしました

培養土が入っていた内側が黒い袋に生ゴミや残滓と一緒に戻して水を足しておくと

コンポストなどを用意することもなく

ひと夏で栄養豊富な土になります

最近の夏は、鉄筋コンクリート造のベランダだと50度とか超えるんじゃないかな？

そして収穫

毎度、変わり映えしない写真

雨が上がってから液肥をあげたおかげで

スティックセニョールは少し食べ応えが増し

サンチュはアホほどデカいw

豚コマのすき焼き風なんかを巻いて食べると最高に美味しいし

焼きそばやサラダの下に敷くことでソースやマヨネーズ等が張り付かず皿洗いが楽だし

サンチュの豊作なんて、なんぼあってもいいですね！

それから、ほうれん草が大きくなってきたので

今年は下から掻き取り収穫にしてみました

1本づつ収穫がそれほど手間でもなく

洗うのがやたら楽だし

麺類などの上に新鮮なほうれん草をちょい乗せ出来るのがとてもイイ

気候のせいで去年、一昨年より少ない栽培だけど長く楽しめそうで、この手法イイな

あとはスーパーの小ねぎをアブラナ科の周囲に埋めたやつがいい具合に育っていて

昨年のようなチョウの幼虫は一度も見かけないし、収穫は数回出来てるしで重宝

こちらもスーパーの土付きレタス、グリーンカールと思しきものを元のビニール包装のまま水か液肥を足して何度か収穫に板っています♪

何か少し硬い気がするのは陽に当たったせいだろうな〜、日陰に移動しなきゃ

そしてさらにサンチュの種を撒き撒き

場所が空いたのもあるし

大きい葉も柔らかくて美味しいけど

ベビーリーフも食べたいので

真夏になると成長が止まるので今のうちに根っこを大きくしておきたい

大株たちは

今も生存競争をしています

元々割と密集させて種を撒いていたものを

私も多少は間引きして食べたけど

彼らは自分たちでも間引きをするようで

先に大きな葉を出した株が日陰になった小さい株の成長を止め、

根っこが小さいものから水を奪い

小さい株は枯れていく

（出来れば枯れないうちに抜いて食べたい）

なので、大きくなった葉は早めに取らないと隣の小さい株がいなくなってしまうんだな

出来ることなら全部生かしたい私が間引きを躊躇したものは

まぁ当たり前のように負けていきましたw

結局

今年は夏野菜を全やめすることにしました

あまりにも最近の夏は過酷過ぎる

グリーンカーテンしたいのは山々だけど

どうしたもんかな〜

本格的な夏に入ったら

夏用の葉野菜（空芯菜など）考えてます

ベランダ整理

飾る菜の花も

最終的には食べます♪

これは何だ？↓

スティックセニョール（茎ブロッコリー）

なんですが、花粉と黄砂に怯えてベランダに出る回数が減り、肥料食いの期待に応えられずこんなに細々、そして雨と晴れの連続でほぼ満開…

でもまぁ食べます、食べ応えは無いけど美味しいので

サンチュも、スーパーで見るより遥かにデカく柔らかく苦味のない美味しいのが山となっており

何か巻くよりマヨネーズかけて食べちゃう方が早いw

次のサンチュも種撒かなければ！

いや。ちょっと体力が戻るまで

カブにつかった土の撤収は待って…　

花粉症と気圧性の頭痛に蝕まれているから

あと、細ネギ収穫しなきゃな…

めんどーい！

心の栄養

4月に入りました

春の長雨？めちゃくちゃ寒いよ

25度から9度まで下がるかね？

自律神経を守らなくっちゃ

相変わらずカブの菜の花をちょっとづつ食べてます

先に種まきした大きいのを食べ尽くし

まだ成長途中なのにトウが立ったものを片付け中

葉が柔らかいわ〜！

これはこれで美味しいです

パスタに添えてみました

あえるハコネーゼのたらこクリーム

あえるハコネーゼ 発酵バター風味の濃厚たらこクリーム(2袋入×3セット(1袋48g))【創味】

たらこソースは断然エスビーが好きだけど

これもまぁまぁ美味しかった

↑これ珍しくて

他のたらこソースでリピートしてもいいと思ったことが無かった

ハコネーゼはお値段によってはまた購入してもいい味でした

とっても節約しなきゃいけないけども、心の安定のために「美味しい」と「楽しい」は引き締め過ぎないように

という意味で、心の栄養1

アイドルホースオーディションを突破したお馬さんのぬいぐるみ♪

ぬいぐるみになる大体の指標がG1を2勝することと言われてるんだけど、

そこまでトップクラスの強者じゃなくても人気がある馬たちを人気投票でぬいぐるみ化する、狭き門…

好きな馬がぬい化する喜び！

↑は写真映えする白毛馬のハヤヤッコ

そして超推しのシルヴァーソニックがついにぬいになり、競馬場ショップでは2頭とも即日完売😭

オンライン販売開始初日に無事購入出来たのでホッとしました

届いたぬいがまためちゃくちゃ可愛い！

しばらくは飾って無でて

満足したらホコリ被らないように収納考えなきゃな

そして心の栄養2

30日にライブ行きました

宮下草薙ちゃんを見に行くと、必ず楽しくしてくれる♪　信頼が増しております

栄養をありがとう！

その道中のお寺で

枝垂れ桜だぁ！

通りがかりの一瞬ですが花見完了w

自分ちの近くには長く古いソメイの並木がありますが、それもいいけど

引っ越してきた頃にはそれ以外に八重桜が何本もあって桃色が濃くてとても好きだったのが

何故か全部無くなってしまった…

大きな木もあったのに

ファミリーマンションが完成して工場が立ち退いてコンビニが出来て

八重桜が犠牲になったなぁ

こういう小さな栄養は消えていったけど

宮草ちゃんは出来るだけ長くそこにいてねと思うのはワガママだろうか😊

雨で花粉症はちょっとマシだけど

寒さのせいで咳が止まらず

暑いの嫌いだけど出来れば早く暖かくなって欲しいな〜

菜の花地獄

去年なら12月から収穫出来ていたカブが

ほぼ成長せず

まあまあ育ったやつも皮がひび割れ

あまり柔らかそうじゃない

小さいのは小指の第一関節ほど

大きくてもムヒのフタくらい

なので漬物にはせず

味噌汁で食べてしまいました

トウ立ちしてたので繊維質だった(T_T)

そのトウの部分は非常に柔らかくて

まだ蕾が硬い状態で

カブの根本あたりから太く伸びた美味しい菜の花として食べていたんですが…

第二弾、第三弾と、時期をズラして撒いたカブたちも根は大きくならず

この気温で続々と中心からトウが立ち始めてきたんだよねwww

いやもう充分に食べたよ…4日ぐらい連続で菜の花のお汁だったんだ

一体私は何を大事に育ててきたのw

まあ、蕾が付かないうちに大根葉としてご飯に混ぜるか、おひたしにするか

飽きない工夫をして食べますけど

狭いベランダで一種類が押せ押せになるとは思わなかった

家庭菜園の良さは失敗は落胆するけど、損は出ないとこ

思いがけないことには、割と遭遇します

4月には色々なものが値上がりするので

多分吉野家だって値上がりするので

今のうちに、と唐揚げを買いにいきました

吉野家の唐揚げ、デカくて食べごたえあって、カリッとしててかなり好きです

そしてコレ↓買ってきました

私が七味を食べられるようになったきっかけは牛丼の七味でした

吉野家の、あまり辛くなくいい匂いがする

この七味を罪悪感なく（小袋多めに持って帰ったりせず）家で使えるなんて

ありがたい時代になったわ！

あけてみたら紛れもなくあの香り！

普段は七味を調理時にほんの少しだけ使う…ぐらいしか使わないけど

この七味ならおかずの横に置いて振りながら食べます

有名な老舗の七味とか、違いが分からないなーと思ってましたが

吉野家の七味こそ、私の好きな七味でしたw

安上がりなのか何なのか

売ってるの知らなかったのでテンション上がりました♪

ぶっちゃんは

私のTシャツを着ています…

なにしてるん？

ぎょえっ！カブたちがぁ‼

寒い、暑い、また寒い、花粉、黄砂、雨、雪？

という目まぐるしく毎日気温が変わる

おかしい毎日、

最近ベランダのカブちゃん達が水切れ起こしてしおしおになることが続いて

土が少ない（カップ麺容器）からしょうがないんだけど気をつけなきゃなー…と、今日も水やりをしようと近づいて

ガビーン‼　薹が立ってるやん‼

ショック過ぎる

まだまだ小さい白いカブ、今回は種を変えて小〜中玉まで収穫可能なやつにしたんだけど

成長遅いなとは思っていた

さすがに3月でまだこんな小さい？

トウが立ってるやん！(T_T)

今日はカブを抜く気力は無いし、

トウが立ってるものは

とりあえず中心部分を全部カットして

菜の花として食べることに

カブが小さいので、さすがに葉が柔らかい

茎も柔らかいです

早速、味噌汁に入れてみました

美味しかった！

けどカブの浅漬が食べたいよ(T_T)

まぁね、スティックセニョールも

黄色い花が咲いてるんだから

食べるけどね

（どうしてもピントが合わなかった）

今日は所用で花粉と黄砂にまみれなければいけなかったので

ついでと言うか、

3月中に、当分の備蓄品を購入

野菜やたんぱく質はあまり日持ちがしないから、備蓄は諦めて

主に主食（米以外）

相変わらず米は高かった

高過ぎた

なので、こんな感じになりました↓

1.9mmのパスタ、業務用マルタイのラーメン、業務用マロニーちゃん、平幅春雨？、ホットケーキミックス

すでに備蓄してる乾物と合わせて半年分ぐらいは備蓄出来たんではないかと思うw

ホットケーキミックスはこの業務用スーパーの品が必需品で、甘さとバニラ臭が控えめなのが良くて

どうしても甘いものが食べたい時は

クッキーやスイーツなど買うより

これにレーズンを加えて焼いたほうがカロリー等抑えられ＆合成甘味料が入っていないシンプルな原材料♪

そしてこちら↓

めくるめくイモの世界www

ご飯の代わりに小麦…ばかりだと

私の胃腸は破綻するので

これを機に、買ったことの無いイモ商品を1コづつ試し買いしてきました

（マロニーと春雨もじゃがいも澱粉）

シューストリングカットのフレンチフライは初めて買う中国産…なのが不安だけど、ベルギー産orオランダ産が無かったので

さつまいも乱切りははじめて見たので

ポテトミックスは…これ何に使えばいいのか分からないけど、使いみちが無ければニンジン混ざりのマッシュポテトにするし、多分ポテサラになりそう

と、生のさつまいも

基本、冷凍商品から消費して行くことになりそうです

最近は揚げ焼きが上達してきたので、

イモ類は揚げ物中心

花粉の季節のあとには梅雨が来るので

買い物などバタバタと外出はしたくない故に

買い溜めシーズンなのだけど

半年と言わずストックしてしまった気もする

あとはもう外出の際に多少の嗜好品を買うぐらいで…済めばいいなぁ

ブルグルを食べてみた

気になる主食買ってみた①の

ブルグルです

いろんな自炊記事を見て

クスクスより大粒の

「パスタ」だ、と思っていたんですが…

「炊飯器で炊く」と美味いって見て

あれれ？…

炊き上がった姿を見てアレレ？

麦じゃね？

裏書きを見たら「デュラム麦」

あはぁwwwパスタの材料であるデュラムセモリナそのものだったwww

150g（1合）炊いてみました

そのままの麦を一度煮てから乾かしたもの

ということだね（だからパスタ扱いだ）

胚芽も表皮も着いたままの

グルテン増強してない素朴な小麦だ

それは栄養価が凄く高くて、GI値がとても低くて食物繊維が多い、めっちゃ意識高い食べ物！

しかし、ということは胃弱の私には不向き？

オートミールの繊維が身体に合わず、腹痛を起こす私には無理め？

でもまぁデュラム麦は小麦の一種だから、大麦とは違うかもしれない

とても美味そう！

炊いたブルグルの4分の1ほどを

サラダのようなものにして

モグモグ…

たまりませんな！

プチプチ食感といい素朴な甘みの麦の味わいといい、めちゃくちゃ美味しいじゃん！

これ、胸焼けもしないし良いじゃん！

しかし食後20分程度で満腹感が過多！

うん…やっぱ不溶性食物繊維が強いな…

主食として茶碗1杯食べるのは無理か

あぁ…ヨーロッパ人の胃が羨ましい‪💢

これは、半量ぐらいにしてちょこちょこ食べるべきみたい

小分けして冷凍、サラダに入れてパンやご飯を減らすか♪

ブルグルは今のとこ100g￥100前後なので

現在高騰してるお米より高いかな？と思いきや、割と胃に溜まるので同等ぐらい

つまり、好みによって食べわける主食の1つ、ぐらいです

たまに買ってもいいかな♪

花粉症対策と少し減塩

なるだけ花粉症のしんどさを軽減するため

去年12月頭ぐらいから乳酸菌を

連続して摂取しています

とはいえ…

プロバイオティクスと銘打ったヨーグルトがあんまり美味しさを感じないのと

無糖ヨーグルトは逆にお金が掛かる（良い糖類とか良いフルーツとか）

という理由で好物バニラヨーグルトを毎日1コ、

そして

毎日味噌汁を続けてきました

私の生活に味噌汁は…長く存在しなかった

そんなに美味しいものでは無い

けど、味噌が身体にいいと言うんで

味噌を付けて食べる何らかを食べてたのだけど、しっかり飽きてしまったwww

（またか）

というわけで花粉症がおさまってくる5月頭まで毎日味噌汁を作ろう、

いい感じにベランダに青い野菜も出来るだろうし、具に苦労はしないだろう

と、生活改善のつもりで

決まった具としては

玉ねぎと油揚げ

それ以外はその時々で

16cm鍋で1日2～3回食べる分を作る

毎日やってきました、その結果

血圧が上がりましたwwwwww

塩分か？

血圧と塩分の相関関係は実は分かってません

寒くなったり暖かくなったりの

異常な気象も関係してるかも

だけど摂取塩分が増えたのは間違いない

元々それほど塩分過多では無かったけど、今まで食べなかった味噌汁が加わればそれは急に塩気増えたってなるよ

そこで、1つの調味料を克服することに。

普段、顆粒のいりこだしを使っている私、出汁の旨みで塩分は減らせると聞いて昆布だしを混ぜてみました

しかし、何か濃くなっただけで

美味しいとは言い難い

助けてリュージwww

そうですね、味の素です。

化学調味料という名前ですが、単なるアミノ酸であることは私も理解しているんだけど

自宅で使った事がない、幼少期から食べなれてないモノで

舌に張り付くイヤな味のものという印象

でもそれは、多分

直接口に入れたらそういう嫌な味がする&沢山使うと嫌いな味がするってだけなのよ

親戚のお宅で出された漬け物がそういう味で、白っぽい粉末なのか結晶なのかみたいな物質が振られていて

そのベタッとした味が嫌だったのを忘れてないだけ

で、料理研究家リュージさんのそれ系動画の説明を拾い出して頭に叩き込み、

味の素を入れる適量も覚えこんでから

味の素をひと瓶購入

これは塩分の入ってない旨味だけのモノ

少量入れたら旨味が増して塩気を減らしても美味しく食べられる

昆布だしの塩気無しバージョン！

私、味の素を取り入れることに成功！

そもそも外食には入っているものだし♪

何故かファミリーマートのおにぎりは、ダイレクトにあの味がして今も食べられないけれど

自炊で上手く味の素を使えるようにはなれました！

ありがとうリュージ！

ってなわけで減塩しております

ところでそれって…味噌の量を減らすってことなんだけど

本末転倒では？

と気づいたんだけど、美味しくなったのでまぁいいかな

花粉は本日「極めて多い」でした

…極めて多いのは困るんですよ…

今日はドラッグストアに絶対に行かなければいけなかったので強行した結果

極めて多いなとはあんまし思わなかったのは、努力の結果ですか？それとも思ったほど飛んでいなかったのですか？

わかりません！

そんな毎日