はHB（ホームベーカリー）に
お手伝いをしてもらっちゃいます
HBにこね＆発酵までしてもらい
自分で形成＆オーブンで焼き
朝一番目覚めてすぐに焼きたて
ほかほかを食べたい♪
勿論☆ぐーたら母ちゃんは
ぜーんぶ
HBちゃんにお任せなことも(^ｍ^)しょっちゅうです
パンづくりを始めてから「美味しいなー
」と納得いくデキになってきたのは
この子たちに出会ってからよ
北海道産小麦粉「春よ恋100」
もちもちっと焼けるよ
フランス産ドライイースト「ｓａｆ低糖パン用赤ラベル」
ドライイーストの特有の香りが気にならないの
あと、焼きたてパンに必須アイテムは
「エシレ」の発酵バター♪
（写真は記事最後にありますｗ）
私は「エシレ様」とお呼びしてまふｗ
フランスの、味のわかる一流ホテルならコレを出すらしいよ☆
ちょっぴり高級なので、母ちゃんは家族の誰にも使わせず
エシレ様は独り占めだよたった今、スキー帰り
朝食
用に材料投入完了
HBちゃん
あとはよろしくねー焼きたてブルーベリーパン*^^*
お楽しみ～
※これはフツーのご飯パン
朝食の焼きたてパンは、あっという間にハゲ鷹たちについばまれ
なかなか写真に納められませんエシレ様
