まぜ火山
８マシ
野菜ﾃﾞﾗ盛MAX
アブラマシマシ
カラメ
880+250＝1130円
※麺増し料金は晴れ山祭の為に無料
今日やってきたのは名古屋市の昭和区の八事にあるこちら。
「あっ晴れの山は高らか!!」さんに訪問です。
着たこの日は８日で晴れ山祭をやっていました。
（晴れ山祭は麺増しが８マシまで無料で出来ます！）
やってるのを狙って来たんですけどね
店内はほぼ満席。
幸いなことに１席だけ空いてました
あっ晴れ系列が１月から値上がりしたことは知ってましたが
どの程度か情報が無かったので券売機で知りました。
火山は３０円ほど値上がりしたようですね。
と言うことで、今日のオーダーは
ラーメン火山の食券を購入して
渡す祭にまぜ火山に変更しまして
まぜ火山８マシ野菜ﾃﾞﾗ盛MAXアブラマシマシカラメ
なんていうオーダーです
調味料も色々あります。
にんにく塩
一味
こしょう
ラーメンたれ
にんにく塩がうまいんですよね～。
２０分ほど待ってやってきましたまぜ火山！
おぉ～、今日は野菜を増したからか
すり鉢ですね。
あっ晴れ系列ですり鉢を使ってるのはここだけだと思うので
なんかうれしいですね～
まぜ火山にしたのでチーズも付いてます。
うまそうだな～
山の反対側。肉はサイコロ状にカットされています。
混ぜそばだからね。
麺はいつものあっ晴れの麺。
く～、この剛麺っプリがたまんね～～
汁が無いけど天地返し！
もやしも麺も結構な量ですな～。
計算してみると
茹で前800ｇなのでゆでて１．５倍として1200ｇ。
もやしが１ｋｇで
1200+1000+具材の+α＝2400g
って位か？
量的にはそれほどでもないけど
今日はなんかやられましたね～
ここまでで、8分。
火山で辛味があるせいかここからペースがガクンと落ちます。
辛い+量がある だと結構やられます。
量が少ないと火山の辛さはたいしたこと無いんですが
量があると結構きますね
終盤辛さにやられたような気がしますw
あぁそうそう、味は好みの味で美味しいです。
混ぜそばなのにもやしが多いから水分が出ちゃうのはしょうがないですけどね。
マグマ的な赤い油とチーズがいい仕事してます
２０分ほどで完食。
余裕があれば追いメシでと思ってましたが
おなかも膨れたのでしゅ～～りょ～～。
ごちそうさまでした＼(^^)／
