毎日のごはんは、
安定感があっていい。
同じようなごはんでも
自分が好きな味ならそれで満足。
私はあんまり独創的な発想がなくて
新しいレシピが思いつきません。
いつもほっこりとした
おうちごはん といったものばかり。
オシャレな料理を次々と思いついて
作れる人が羨ましいなと思っていました。
テーブルコーディネートもそうで、
いろんな食器やカトラリーを揃えて
雑誌の1ページのような写真を撮られる方。
すごいな、と尊敬するばかり。
けど気づきました！
私が好きなのはそうじゃない。
ふだんの気取らない
ほっと落ち着くお家のごはん
がなんだかんだ一番好きで
毎日作りたいもの。
心地よい体と心をつくるもの
台所に立つのも億劫にならない
体と肌の調子を整えてくれるから
疲れたときほど作りたくなる
そんな料理の仕方を発信したい
自分の表現したい世界観が
まだうまくできなくて悶々としています。
私が今できることを
コツコツ続けていけば見えるはず。
みんなが求めていることを聞こう！
表現するための写真を習おう！
もっと広い視野で料理を知ろう！
発酵の奥深さを学ぼう！
とびきり美味しい味噌汁を作ろう！
夢の料理教室にむけて
すこーしずつでも着実に
自分らしさを散りばめながら♡
料理って人柄でますよね。
わたしはこんな人⤵︎
親近感もっていただけそう(*´ᴗ`*)
（お肉も魚もお酒も甘いものも大好きです！）
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キレイをつくる♡
がんばりすぎない
野菜と玄米ごはん&おやつ
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