俺の飯を食べる会2品目は、サラダ。超速レシピです。
そもそもがかんたん。芋の皮をむいてざっくり角切りにして加熱して、熱々のところにゴルゴンゾーラチーズを入れて混ぜて溶かして和えて盛り付けて胡椒振っただけ。
こんなんでも、よかろうもんっていう代表格。
■材料
・じゃがいも（食べたいだけ）
・ゴルゴンゾーラチーズ（たっぷり）
・黒胡椒（適量）
■作り方
1.じゃがいもの皮を剥いて、角切りにして加熱する。
2.加熱後、熱々のところに、刻んだゴルゴンゾーラチーズを加えて溶かし絡める。
3.皿に盛り付けて、黒胡椒をふって完成。
はちみつが大丈夫なら、かけてあげてもいい。
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