アメリカにいると日本のシュークリーム
が食べたくなります。
似たようなCream Puffはありますが、
甘過ぎたり甘過ぎたり
中がバニラクリームだったり、レモン
クリームだったり、そして甘過ぎ
普通のカスタードクリームが好きです。
子どもが
「シュークリームを作りたい」
と言うので作る事に。
夏休みの日本語補習校の宿題も終わった
しね。
実はシュークリームは得意ではありません。
人生で5回作った位。
失敗はしてないけど、得意とまでは言えない。
まだまだ練習が足りないのよね。
で、子どもと一緒に作りました。
レシピはこちらを参考に。
子どもは絞って焼くのが楽しいらしく、
想定より小さい大きさに。
つまり数が沢山出来ました。
ちょいと形がいびつだけど、美味しいわ💕
折角だから、お二階のハンガリー人にも
お届け予定です。