釣れた太刀魚をお裾分け

釣れた太刀魚を早速お裾分けに。。。



いつも行くTAMAへ。
そして、サクッと呑み食べしていくかぁ～と。
たまちゃんにその太刀魚で刺身たべたいなぁ～ってリクエストしたら、
作ってくれました！



太刀魚を捌いて、皮を引いて、泡盛と氷で洗いにして、
ゴマに葱にポン酢で味付け。
おいしぃぃぃいい～～
太刀魚にも脂が乗っていて美味しいです。



もう一つは皮が付いたままバーナーで炙って、酢醤油と辛子とごま油。
これまた美味しい～～。こちらも洗ってしめてました。



アラも捨てずに煮て～～



あとは定番の半熟ピータンに



腸詰め（茹でバージョン）をいただき帰ってきました。
あ、勿論ORIONビールものみましたよ

ご馳走様でした～～

太刀魚大漁の週末＠沼津

相方が太刀魚釣りへ出かけ数時間後。。



どう消費するか
これでもセーブして、、途中、休んでたそうです。
爆釣ですな。
餌の人よりルアーのほうが釣れていたようです。
もちろん、これはルアーで。

釣ったカツヲ、いただきま〜っす♪

明らかに2週間前より大きくなってますね～



たたきと刺身



ソーダカツヲは小さめだけど、美味しいのよぉ～

ご馳走様でした

カツヲ釣り第2弾＠横須賀青木丸

カツヲ釣りのシーズンたけなわってことで
第2弾です～。
毎年もうちょっと回数いってますが、今年はカツヲの大きさもあって
今回まだ2度目。



集合時間まで寝ていた友人をぎりぎりまで待っておりましたが、、
船が先に来たらこの写真を送って置いて行こうとしていた私ら。
とはいえ
一度、船に乗り込み、沖で遅刻者を待って、、、



携帯に来たという連絡もらってピックアップ
間に合いましたね。ミラクルですｗ
ただ、港で一番遅い出船です




凪ですね～。
良い感じです。

そしていくつかのポイントで、一本釣りとルアーと泳がせで
ゲットしましたカツヲちゃんは



大漁でございます～～





大きさをみながら選別する漁師男たち



船宿に戻っていつものおでんとぬか漬けをいただいて
都内へ

大漁だったので、丸の内のお店へ差し上げるべく立ち寄りました。
が、、オサレスポットなもんで、皆の注目をあび・・・
カツヲ10本以上を置いてそそくさと家路につきましたとさ

カツヲがこんなになってました＠TAMA

カツヲが大漁だったので、TAMAにお裾分けしたところ。。
パテ？テリーヌ？チックに変身しておりましたよ。



流石ですね～～。
って消費出来なかったってことですね
たくさん、失礼しました