(根菜のグラタン)
材料
レンコン
かぼちゃ
さといも
しめじ
鶏肉
塩麹大さじ1
バター20グラム
米粉大さじ1.5
豆乳200cc
牛乳100cc
マカロニ適量
コンソメ1
①根菜を切る、炒める
一旦どけておく。
バターを入れて
米粉大さじ1.5杯くらい入れる
豆乳と牛乳で伸ばしていく
(豆乳多め)
コンソメ一個いれて
塩麹を少しいれて混ぜます。
お野菜を戻して煮ます。
マカロニを入れてすこーしグツグツ
ソースを染み込ませて
最後とろけるチーズ🧀をのせて
オーブン180℃で10分前後焼いて
完成です^ ^(お好みの焼き加減にしてくださいませ💕)
(三本ほどはマカロニ食べました^ ^)
家族と同じものを工夫して
食べれるのが楽やせダイエットの
良いところです💓
ぜひ!みなさまもお試しあ〜れ🎶
それではまた〜!