イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のカシミール
或る日のカレー活動は、カシミール射水。
メガネ兄貴(近影)
メガネ兄貴がイミズスタンに降臨して108日目の定点観測。
カシミール射水の売り上げがあがればメガネ兄貴のイミズスタン滞在期間がのびます。
探偵の食卓
SABIT MASOOR MUTTON
珍しく「皮つきレンズ豆とマトン」がありましたので、もちろんそれで。
トッピングもだけど、中に練りこまれたミントと豆との相性が素晴らしい。
滋味の塊のような滋味滋味カレー。
玄人志向なガチパキスタン。
CHAPATI
私はいつだってチャパティ派なんですー。
BHUNA MUTTON
ブナマトンもありました。
ぶな ぶな ぶーなー ぶーなー
兄貴をのーせーてー
BENGALI BHINDI CHICKEN
また、メガネ兄貴の陰に隠れがちですが、ベンガル人のアヌップさんが作るベンガル式ビンディチキンはメガネ兄貴も太鼓判を押す美味しいカレーです。
黄金城コンビ(近影)
店にポールも来ていたので、旧DILの黄金城コンビで記念写真をパシャリ。
故ハニーフさん、見てますか?
あの頃は凄かったね。
でも、いまのイミズスタンはさらに凄いと思うよ!
FEEKI CHAI
無糖チャイで〆。
そんなわけで、メガネ兄貴のいる場所がカラチであり、パキスタンなんです!
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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カシミール (パキスタン料理 / 中新湊駅、越中大門駅、新町口駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
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イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
1冊500円(税込み)
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!
巻末の”イミズスタン興国史”は必読!
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