メガネ兄貴 降臨108日目の定点観測。黄金城コンビ■カシミール(射水市)■サビットマスールマトン | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。

 

イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日のカシミール 

 

 

 

或る日のカレー活動は、カシミール射水。

 

 

 

メガネ兄貴(近影)

 

 

 

メガネ兄貴がイミズスタンに降臨して108日目の定点観測。

 

 

 

 

カシミール射水の売り上げがあがればメガネ兄貴のイミズスタン滞在期間がのびます。

 

 

 

探偵の食卓

 

 

 

SABIT MASOOR MUTTON

 

 


珍しく「皮つきレンズ豆とマトン」がありましたので、もちろんそれで。

 

 

 


トッピングもだけど、中に練りこまれたミントと豆との相性が素晴らしい。

 

 

 


滋味の塊のような滋味滋味カレー。

 

 


玄人志向なガチパキスタン。
 

 

 

CHAPATI

 

 

 

私はいつだってチャパティ派なんですー。

 

 

 

BHUNA MUTTON

 

 

 

ブナマトンもありました。

 

 

 

 

ぶな ぶな ぶーなー ぶーなー

兄貴をのーせーてー

 

 

 

BENGALI BHINDI CHICKEN

 

 

 

また、メガネ兄貴の陰に隠れがちですが、ベンガル人のアヌップさんが作るベンガル式ビンディチキンはメガネ兄貴も太鼓判を押す美味しいカレーです。

 

 

 

黄金城コンビ(近影)

 

 


店にポールも来ていたので、旧DILの黄金城コンビで記念写真をパシャリ。

 

故ハニーフさん、見てますか?
 

 

あの頃は凄かったね。

 

でも、いまのイミズスタンはさらに凄いと思うよ!

 

 

 

FEEKI CHAI

 

 

 

無糖チャイで〆。

 

 


そんなわけで、メガネ兄貴のいる場所がカラチであり、パキスタンなんです!

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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カシミールパキスタン料理 / 中新湊駅越中大門駅新町口駅
昼総合点★★★★ 4.5

***

 

 

 

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