カレー探偵、やみちゃん です。
ひみつカレー 氷見店
(氷見市朝日丘3878-1)
祝!
ひみつカレー氷見店さん
移転オープン!
7/10(日曜)本日、正式に移転オープンされました。
場所は「JAグリーン」さんと「8番ラーメン」さんの間。
「氷見牛専門店 たなか」さんの右隣です。
※ご縁あってプレオープン(7/8昼)にご招待していただきました。ありがとうございます。
以前も飲食店だった場所らしいのですが、いまはその面影はなく、洗練された内装で清潔感のあるおしゃれな店舗に。
厨房内には店主の仲 有紀さんが。
私、約10年前に富山カレーフェスタというイベントで初めて仲さんの「にんじんクリームカレー」をいただきました。遠い目。
そのころは間借り営業をされていたような?(要確認)
その後、氷見でテイクアウト専門店をオープン。
老若男女に愛されるカレーで存在感を発揮されます。
(※ちなみにこの旧氷見店は、今後は工房として利用されるそうです)
コロナ禍でもその業態ゆえの強みを生かして人気を博し、富山市に古沢店も出店されました。
勢いがとまりません!
店内風景
そして本日、ついに幹線道路沿いに氷見店が移転です!おめでとうございます!
従来のテイクアウトに加え、イートインスペースもある広い店舗になりました!
イートインのメニューはこんな感じ。
カレーとサイドメニューは日替わりなので毎日でも飽きませんね!
カレー2種、おかず2種の組み合わせです。
チキンカレー
ひみつカレーさんのカレーは、辛さは皆無ですが、食べているうちにじわっと汗ばんでくる、代謝促進機能がついているカレーなんです。
えびとキノコのクリームカレー
だから小さいお子さんも大好きなカレー!
そしてカレーマニアも納得。
中東の豆コロッケです。
(※伏木の「にじのこや」さんでも人気の料理です)
ホクホク感がたまらんやつー。
さがのやさんの豆腐サラダ(サイドメニューから選択)
もう1品は氷見の人気豆腐店「さがのや」さんの豆腐でつくったサラダ。
ヘルシーで美味しい。
こういうサイドメニューがあると栄養バランス的にもありがたいですちゃ。
以上、
トントン拍子にここまでこられたようにも見えますが、きっと人知れず並並ならぬ努力をされてきたことでしょう。
プレオープン。
仲さんを取り巻く大応援団。
そこには屈託の無い笑顔があふれていました。
もちろん、私にも。
仲さんからは、
「やみちゃんも、今後の富山カレー界をもりあげていくようご活躍くださいね」
というあたたかい言葉をいただきました。
がんばります!
ひみつカレーさんの今後ますますのご発展とご成功を心からお祈りいたします!
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
***
ひみつカレー 氷見店 (インドカレー / 氷見駅)
昼総合点-