メガネ無し兄貴よ、カラチの虎よ!■カシミール(射水市)■ヤクニマトン、ダヒバレー、ゴビゴーシュ他 | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。

 

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

YAMI STEP.1メガネ兄貴ファイル#1

 

 

 

◆お知らせ
 

①カシミール、価格改定です。
 

 

 

 

チキン系、野菜系は一律1100円(税込み)に。
マトン系は一律1300円(税込み)になりました。

 

昨今の物価高のためです。ぶわ。

 

 

ランチタイムのみ

ナーン、ロティ(お代わり可能)、サラダ、チキン鉄火

が無料で出てきます。

 

 

※無料ドリンクは無くなりました。

 

 

 

 

また、メガネ兄貴がいるときは、「日替わりメニュー」がいろいろあるので直接確認してください。

 

 

 

メガネ兄貴(近影)

 

 

気合充分、撮影用のキメ顔アニキ。

 

 

 

YAKHNI MUTTON

 

 

カラチ帰りのメガネ兄貴の一発目は、ハードコアスタイルのヤクニマトン

 

 

 

 

兄貴のヤクニマトンは初めてかも。

 

 

 

 

酸味もあるショルバに故・ディルさんから直伝の奥義「ロティ契り印」(ちぎりいん、千切りIN)を結びつつ、豪快に手喰い!

 

 

 

DAHI VALLEY (VERY HOT)

 

 

 

 

ダヒバレーも甘酸っぱいおやつバージョンではなく、チリとニンニクがガン入りのおかずバージョン

 


ロティでこれまた故・ディルさん直伝の第二奥義、「ロティ挟み印(はさみいん)を結びつつ、豪快に手喰いです!

 

 

 

無糖チャイ

 

 

無糖チャイをしばきながら、兄貴とつもる話をゆっくりと。

 

 

 


嗚呼、メガネ兄貴よ、カラチの虎よ!

 


イミズスタンの空に咆哮せよ!!

 

 

 

YAMI STEP.2メガネ兄貴ファイル#2

 

 

 

夜のカシミール(2022.5.26)

 

 

 

探偵たちの食卓

 

 

これから”戦場”に向かう友を囲んでの壮行会。

 

 

 

CHICKEN KORMA

 

 

 

MUTTON DO PYAZA

 

 

 

NIHARI

 

 

 

CHICKEN BIRYANI 

 

 

 

メガネ兄貴も渾身のガチ料理で彼を、そして私たちを鼓舞してくれた。

 

 

 

ROTI

 

 

メガネ兄貴の料理をシェアしながら人生相談。

 


うまいカレーを食べられることの幸せを噛み締めながら。

 

 

 

無糖チャイ

 

 

 

笑顔のメガネ兄貴(近影)

 

 

・・兄貴、ありがとう。

 

 

 

◆お知らせ
 

メガネの有無について。

 

 

現在、メガネの無い(※最近レーシック手術済)兄貴ですが、やはりイメージ大事だねということで、伊達メガネを購入予定とのこと。ぶわ。

 

 

また、手元の細かい文字が読みにくいということでシニアグラスも欲しいそうです。ぶわ。

 


そんなわけで、また近いうちにちゃんとした”メガネ兄貴”に戻るかもしれません。ぐいーん。。

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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カシミールパキスタン料理 / 中新湊駅越中大門駅新町口駅
夜総合点★★★★ 4.5