食べメモ 2020 [002] ■曽我部さん NEO CULTURE■ 南インドベジミールスほか | カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは15年継続中。カレーの聖地「イミズスタン」の命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!「イミズスタン・カレーサークル(ROTI)」を主宰。

 

カレー探偵、やみちゃんです。

 

 

 

姉さん、事件です!

 

 

昨日は1日2回更新してます。。

 

 

ぐいーん。

 

 

 

細かい解説などを割愛して、食べたものの写真をサクサクとUPしていくシリーズ「食べメモ 2020」、今日も行ってみましょう。

 

 

 

 

 

曽我部さん@ワーホリ富山(2020年、1~2月)

 

 

 

 

 

エジプト週

 

 

 

 

 

南インドメニューは毎日あり(※追加メニューのみ日替わり)

 

 

 

 

 

プーリー

 

 

 

 

 

5人で予約したらラッサムが鍋で登場!

 

 

 

 

 

メドゥワダとココナッツトガヤル(※悪いもんがいっぱい入ってます)

 

 

 

 

 

指のササクレがやべいにゃ(18禁)

 

 

 

 

 

ヤミカジリの図(※マニア向け画像)

 

 

 

 

 

探偵たちの食卓

 

 

 

 

 

メインプレート登場

 

 

 

 

 

俯瞰図

 

 

 

 

 

蕪のドライカレー、白菜のクートゥ、ニンジンポリヤル、マタールブルジ、キーラポリヤル

 

 

 

 

 

ラサバンジ(ココナッツ、タマリンド、トゥールダル、ナス)

 

 

 

 

 

手喰い証明図

 

 

 

 

 

トマトチャトニー

 

 

 

 

 

チャ

 

 

 

※このシリーズ、料理の質問などあれば随時コメントください。

 

 

 

******

 

 

※富山県のカレー界について22ページも取り上げられています。

 (やみちゃんも登場!) 必読の書。

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やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

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