5/18販売開始
ティピカ100％ ！
グァテマラ SHB ラ・ブルブハ農園 ティピカ 580円
農園：ラ・ブルブハ農園
地域：ウエウエテナンゴ県サンペドロネクタ地区
標高：1,800m
品種：ティピカ種100％
精製方法：ウォッシュド
認証：Qグレード
本農園は多数の品種を栽培していますが、本ロットに関してはティピカ100％のみで仕上げています。グァテマラ国内でもさび病が蔓延した2012年以降で原種に近い品種だけを栽培している農家は限られていますが、同農園では我慢強くティピカ種を植え続けています。
《カップテスターの評価》
在来種が持つ本来のコーヒーの風味が味わえ、酸味とコクのバランスに優れた、香り豊かな逸品です。
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