皆様ご無沙汰しておりますＫＩＴＴＹです。
ですが
本日は、ＫＩＴＴＹ改めもうひとつの顔食堂のおばちゃんがお送りいたします
ここらは、3分キッキング改め30分クッキングをお送りいたします
今日は、弊社4代目となります山下恭平の大好物をお送りいたします
【月曜の朝に、これを持ってこないと、お休み中何をやってたの！！と言われちゃうんです
】
では、完成品からご紹介
本日の料理
は、「山わさび」の「めんつゆ」漬けです（笑）
⑤地味に完成品です。
スーパーでは山わさびの醤油漬は、もっと小瓶で600円位で販売してます
④スリスリした山わさびを瓶へ
我が家では、もっぱら料理には、にんべんのつゆも素を使用しています
③おろし金でスリスリ
毎回、スリスリはＫＩＴＴＹの旦那様が行います。。
とても新鮮なので、作業中は、目からは涙、鼻がヒリヒリとの事
②原木
から摺りおろしやすいものを選定→皮をむきます
ここが、地味に・・・・結構な手間です
①畑
このように生息しているようですね
以上が、3分では終わらない、料理
でした。
では、また
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