九州最大の鉄道駅であるＪＲ博多駅と有名歌手のコンサートでお馴染みの『福岡サンパレス』、隣接する『福岡国際センター』とを結ぶ「大博(たいはく)通り」、
福岡市博多区を代表する大通りの途中には九州唯一の地下鉄である福岡市交通局・箱崎線の呉服町駅がありますが
その呉服町駅を福岡県庁方面へ向かって歩くとすぐ右側の路地に
赤い看板と「ラーメン」の白い文字が見渡せます。
そのラーメン屋さんは現役の店舗であり
屋号を『大博軒』と言います。
如何にも「昭和レトロな町中華」といった店内は
メニューも昭和時代を彷彿させる廉価な値段、
今や一杯８００円前後が標準レベルとなっている博多駅エリアのラーメンですが、ここでは都会のど真ん中にも関わらず一杯５００円で召し上がることが出来ます。
肝心な５００円ラーメンは細麺と豚骨スープが定番の博多ラーメンとは違い、ちぢれ麺に醤油豚骨スープで勝負をしていますが、
博多という土地柄だけあって、この辺のラーメンには欠かせない「替え玉」も用意されています。
その替え玉も１００円、
平均で１５０円が当たり前となった替玉も『大博軒』さんでは昔ながらの値段を守っています。
ちぢれ麺に醤油豚骨味のラーメン、
如何にも町中華ですね。
昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業している『大博軒』さん、
店主さんに安くて美味いラーメンの感想を伝えますと謙遜した表情で一言、
「うちの店は下町ですけんね」
１９６１(昭和３６)年から６０年以上の伝統を誇る『大博軒』さん、
これからも下町の廉価な町中華として末永く暖簾を守り続けて下さい！！
私は福岡県在住の「社労士」こと社会保険労務士です。
私は２０１２(平成２４)年の１１月から４年間に渡り
「合格基準が透明な社労士試験」
「受験生の努力が報われる社労士試験」
の実現を目指して日々奔走されていたtktkさんの活動を誇りに思っております！！
