こんにちは。横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草コンシェルジュの渋谷緑彩（しぶたに みどり）です。
私が主催する薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、ハーブを生活に取り入れやすく講座をしています。
この前の水曜日は、ハーバルセラピスト養成講座の第３回目、第４回目でした。
第３回目は・・・
ハーブの基礎知識の続きです。
ハーブの成分はこんなのがあるよ～
こんな作用があるよ～
のお話しです。
（講座の様子）
ここが少しわかるとハーブの性質がわかりやすくなるんですよね。
ハーブの作用もわかりやすくなりますよ。
ザクッとこんなグループがあるよ～とわかればいいです。
ハーブのお話は・・・
今回は色がつくハーブで楽しみました。
（バラフライピー、ウスベニアオイ）
今回は、ウスベニアオイのハーブの話をしました。
同じ、アントシアニン繋がりでバタフライピーも試飲してもらいました。
ウスベニアオイの色を見てもらいました。
ウスベニアオイにレモン汁を入れるとピンクに変わります。
それも見てもらいました。
見てもらうことで知ってもらえたらいいな～と思います。
第４回目は・・・
アロマの話です。
精油とはどのようなものか？
どのように作られるか？
精油の作用の話です。
特に嗅覚を使うのがアロマです。
嗅覚はどのような反応を示すか？を知ってもらえたらいいな～。
精油の安全性の話もしました。
ハーブ３つのお話をして、
試飲は、クランベリー、カレンデュラです。
（左：カレンデュラ、右：クランベリー）
どちらのハーブも味を知ってもらいたいハーブです。
ハーブの味からも作用がわかるものがあります。
味を覚えてほしいな～と思います。
ちなみにクランベリーは、これを使いました。
次回は、ハーブの安全性の話です。
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