驚きの~ネギ焼き！～
お店で使用している「ねぎ
」ですが、
自宅近くの農家さんから直接買い付けをしております。
とっても新鮮なので、
この
ねぎを切ると、たまねぎを刻んでいる時と同じように涙がボロボロきます(Ｔ▽Ｔ)。
「ねぎま串」を作る時など、大量にねぎを切るので、途中から目が痛くなって大変だったりします（笑）。
だけど…、このねぎを焼くと～、
明らかにスーパーで購入したネギとは違う…ということが隣に居てもわかる現象が起こります。
ものすごーく良い香りがたちまくる～のです。
そんな、こだわりの「ねぎ」ですが、
常連のお客様の要望で、ねぎのみを串に刺して焼く「ねぎ焼き」を始めました！
これがメチャクチャ大好評！
Ｏ(≧▽≦)Ｏ ♪
↑この 外側の焦げた1枚目をはがします。
↑中から、ふかふかのネギが！
これがまた、メチャクチャ甘～～～いんです！
「え！？これが本当に長ネギなの！？」
と コレをはじめて食べた驚かれたぐらいです。
私もこの焼き方で初めて食べたとき同感でした！
本当に甘くて美味しいんです
。
一応、辛みそをお皿に付けてお出ししていますが、ほとんどの方が、塩だけで食べています。
メチャクチャ新鮮な「ネギ焼き」～一度食べてみて下さいね♪
ご来店のお客様にプレゼント
今日…
遠く長野県の山奥に住む いとこのおばちゃんから、素敵な物が届けられました。
「おばちゃん、何かお役に立ちたくて～こんなの作ってみたの。」
「よかったら、お店のお客様にさしあげてね。」
と、やさしいお声も頂きました。
送られてきたダンボールをあけてみると…
たくさんのティッシュケース！そして楊枝入れ。
これ全部手作り！？
すごーい！
Ｏ(≧▽≦)Ｏ
ということで。
ご来店頂いたお客様にプレゼント致します。
お一人様各1点限り～になりますが、ご自由にお持ちください♪
店内においてありますが、お持帰りのお客様にも もちろんさしあげます！
男性向けの柄もあります。
遠慮なくどうぞお持帰りくださいね♪
クーポンプレスさんに掲載しました！
今日から、新聞の折込チラシに入っている「クーポンプレス」というチラシに、広告を掲載させていただいました。
はじめての広告！
わくわくしていたら･･･。
あれ？
新規のお客様の反応がない？
それもそのはず！
今日は通常なら…「定休日」のはずの木曜日。
「年末のみだけ、木曜日も営業している」…ということを記載忘れていたんです。
(￣▽￣;)!!ガーン！
３０日の木曜日もがんばって営業するのに・・・。
(|||＿|||)ガビーン
広告には、きちんと「定休日・木曜日」と記載されています。
どうしよぉ・・・。
実は、木曜日を出勤の変わりに月曜日をお休みにする予定だったのですが、これはやばい！
ということで★
年末…３１一日まで、休まず営業することになりました！
がんばります！
がんばりますので･･･
どうぞ、みなさん。
年末～年始のお集まりなどに、どうぞテイクアウトご活用くださ～い。
(ToT)/~~~
Hoppyの営業車！
今日は、Hoppyの営業の方が来て下さいました。
当店…Hoppyを置いているのですが、
お客様から
「Hoppy置いてあるなら、もっと目立つようにポスターを貼ったほうが良いんじゃない？」
～とアドバイスを頂きまして、酒屋さんからポスターをもらって、貼ってみたんです。
そしたら、Hoppyをご注文されるお客様が急に増えました！
ホッピー目当てでご来店いただいたお客様まで登場！
なので、「もう少し目立つタイプのポスターが欲しくなり、Hoppyeの本社に直接ご相談させて頂きました。
そして現れた営業車両がコチラ！
超～土派手！
でもかわいらしさもあり～、現代のHoppyを尊重するかのような車両でした。
営業の方に頂いた、
女性向けの かわいらしいポスターをさっそく店内に貼って見ました。
ホッピーって、低カロリーで最近は女性の方からの人気が急増している飲み物なんですよね。
これを気に、お店にも少しかわいらしさを少しずつですが増やして行きたいと思います♪
焼鳥～NEW～メニュー
前回の日記で、写真は後日～と書きましたので、この度乗せてみました♪
2日前から、数量限定でメニューに載せている…
ササミと梅肉の串焼き
今日も女性のお客様に大評判でした！
もちろん、男性客からも「結構いけるな」って声を頂きました♪
わたしも大好きな一品
そして、もうひとつの人気メニュー！
トマト＆ベーコンの串焼き！
о(ж＞▽＜)ｙ ☆甘くてジューシー！
こちらは男性客にも大変好評！
ベーコンなしの、トマトだけの串焼きもやっています。
こちらも、なかなかです♪
是非一度、ご堪能くださいヾ(＠^▽^＠)ﾉ