琉球市場やちむんのブログ -5ページ目

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04Jun
- おはようございます\(\^\^\)
  皆さんおはようございます！やちむん浅草店です(^^)今日はなんだか天気がどんよりですね～。でも気温は高く29℃まで上るみたいです(._.)マスク着用による熱中症も起こりやすいみたいなのでコロナの予防と共に、安全第一♫本日も一日頑張っていきましょう！！ゴーヤを食べて夏バテ防止っ！！☆やちむん浅草店でお待ちしております！詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12561&fwType=amb
03Jun
- 浅草
  みなさんこんにちはやちむん浅草店です^_^まだまだコロナの脅威は残っていますがお店も浅草もどんどん活気を取り戻すために頑張っていきます！コロナに負けるな‼詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12558&fwType=amb
02Jun
- 出勤しました！
  沖縄家庭料理琉球市場やちむん丸の内店です。しかし！中の人、本日浅草店ヘルプで入ってました。営業再開後初の出勤でした。慣れない現場とはいえ浅草店の雰囲気も最高です。店内からは見えませんが、やちむん浅草店のある４階からの景色は素晴らしいですよ。丸の内店、ならびに浅草店でお待ちしております。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12551&fwType=amb
01Jun
- 今日から営業再開
  やっと、やっと！今日から営業再開です。やちむん丸の内店、感染予防対策を万全にしております！生憎の雨ですが、皆様のお越しをお待ちしております。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12547&fwType=amb
- 今日から6月です。
  詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12539&fwType=amb
30May
- 今日も良い天気
  詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12535&fwType=amb
29May
- 営業再開
  詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12511&fwType=amb
28May
- 疲労回復に
  こんにちは緊急事態宣言解除から数日経ち、街中も活気が戻ってきたように感じます。ずっと家に篭っているのも疲れますが、久しぶりの出勤もまた疲れてしまいますね。沖縄県民にとってなくてはならない野菜の一つ「島らっきょう」。旬の時期には常に食卓に並ぶほどの島野菜です。アデノシンを多く含み、疲労回復に最適なんですよ。お店再開の際にはゴーヤーだけでなく、是非島らっきょうも食べて元気になってくださいね。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12508&fwType=amb
- 教育訓練
  みなさんこんにちは緊急事態が解除になり数日経ちますがどうでしょうか？変化はごさいましたか？やちむん浅草店も5月29日より営業が、再開となることになりました。まだ感染の不安はありますが衛生面に気をつけて営業したいと思います！詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12506&fwType=amb
27May
- 着々と、、、
  こんにちは。皆さま、いかがお過ごしでしょうか？緊急事態宣言が解除の発表がされ、お店再開の準備を着々としております。まだまだ気が抜けないので、感染拡大防止の為に様々な工夫をして営業できるように頑張っております。早く皆さまにお会いできることを心待ちにしております。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12504&fwType=amb
- 第17回　食材知識
  こんばんはやちむん浅草店、営業再開に向けて準備を始めました。ゴーヤはビタミンCが非常に多く含まれており150ｇで1日推奨量を摂取できるそうです、また加熱しても分解されにくいので、ゴーヤチャンプルーにしてもシッカリとビタミンCを体内まで運んでくれます。皆様のご来店、万全を期してお向かい出来るよう努力して参りますので、やちむんまで、足しをお運び頂けたら幸いです。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12502&fwType=amb
26May
- 沖縄の野菜
  沖縄家庭料理琉球市場やちむん丸の内店です。自粛期間中恒例となった勉強会ですが、緊急事態宣言が解除されたので一段落でしょうか？本日、６月１日からの営業再開が決まりました。営業再開に向けて、店内清掃や仕込みなども近々始まります。この自粛期間中に学んだことを活かしてまいります。どうぞ、ご来店ください。沖縄家庭料理琉球市場やちむん丸の内店場所は、東京駅直結 KITTE B1 です。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12500&fwType=amb
- 勉強会
  沖縄の食材として人気の島らっきょ。島らっきょの独特のからみや香りは「硫化アリル」という成分だそうです。硫化アリルは血液をさらさらにし、血液中の脂質を下げる働きや、疲労回復の効果もあるそうです。当店でも島らっきょの塩漬けや天ぷらが人気です。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12498&fwType=amb
22May
- 第16回　教育訓練
  みなさんこんちには沖縄は長寿の県として有名ですがそれを支えてきたのは独特の食生活だと言われています。沖縄の食生活に欠かせないのは独自の果物と島野菜です。今日は昔から親しまれているゴーヤを紹介しましょう。ゴーヤはビタミンCが豊富で加熱しても壊れにくいのが特徴的で、食欲増進に効果があります。これからだんだんと暑くなってきて夏バテ予防にも効果があるのでぜひ食べてみてください！詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12496&fwType=amb
- 第16回勉強会　
  こんにちは。今日は沖縄の島野菜について学びました。長寿の県として知られる沖縄県。長寿の秘訣は独自の食生活にあるといわれています。医食同源をベースにした沖縄の食文化に島野菜は欠かせません。ちなみ「医食同源（いしょくどうげん）とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方の事です。食べる事で病気を予防し、長生きする。なんだか島野菜をいっぱい食べたくなっちゃいますね！詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12494&fwType=amb
- 第14回　経営戦略
  こんばんは経営戦略とは目的を達成するための万策全般で、自社の強みや特性生かし、競合企業に負けないスピード感で事業の方向性を決定する必要があります。非常に内容が難しく、何度も読み返すのですが何度も眠気が襲ってきます。今日、昨日と急に冷えたので暖かくして寝たいと思います。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12492&fwType=amb
21May
- 勉強会　第１４回
  こんにちわ。本日も経営戦略について学びました。そもそも、経営戦略ってどういうことなんだろう？ってなりますよね。経営戦略とは、企業において、その事業体が経営目的を達成できるようにするための方策全般のこと。だそうです。「経営戦略」「経営戦術」「経営計画」など、似たような言葉がたくさんありますが、どれも意味合いは違うそうです。少し難しい内容ですが、理解して取り組めたらいいなと思っております。ここ最近はお天気も悪く肌寒い日が続いておりますが、皆さま体調の方にはお気をつけてお過ごし下さいませ。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12490&fwType=amb
- 勉強会
  本日の講習は企業戦略についてでした。企業戦略にはお客様の利益を中心に皆さんにより良いサービスをご提供できるように企業の役割を考えるいい機会になりました。これからもより良いサービスをご提供できるように頑張っていきます。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12488&fwType=amb
- 勉強会
  本日の勉強会はマーケティング戦略について学びました。事例として無印良品が出てきました。そこで知ったのですが無印は最初西友のオリジナルブランドだったのですね。他にも調べたら元はここから来てるって言うのがありそうですね。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12486&fwType=amb
- 第１３回勉強会
  沖縄家庭料理琉球市場やちむん丸の内店です GWが明け暖かい日が続いておりましたが一転して寒い日がやってきましたね。このまま梅雨入りしてしまうのでしょうか？さて、本日の勉強内容は『経営戦略・企業戦略』について学びました。戦略と聞くとなんかワクワクしませんか？諸葛亮孔明しかり竹中半兵衛しかり戦略家ってカッコよいイメージがあります。関西３府県の緊急事態宣言が解除され、関東が解除される日もそう遠くないと思います。また安心安全な日常が戻ってきた暁にはぜひ、ご来店ください。詳しくは http://yachimun.net/70672/?p=12484&fwType=amb