鯛を買ってきて早く鯛の骨のスープが飲みたくって早速、鯛の骨を
綺麗に掃除してさっと霜降りして骨だけでさっとスープを取って
野菜炒めに入れていない野菜を細く切って炊いてしょうがも少し
うども少し入れて適当にニラ、えのき、人参と蜆も酒蒸しにして
軽く塩とほんの少しの醤油を入れて残りの蕎麦を入れた。豚肉は
茄子とピーマンをオイスターソース炒めにして後は残り物を適当に
出してどの酢味噌和えを試しに作ってみて一気に食べた、、、
鯛の骨スープと蜆の具沢山の蕎麦となすと豚の炒め物とうどの酢味噌和え、、、
鯛の野菜蕎麦は、最高に美味しかった😋😋😋 炒め物もええ塩梅やったし
うどはしんなりし過ぎて一口しかなかったけど、酢味噌も美味しかった。
後はの残り物みたいなものだけやからいつもの味ＷＷＷ
鯛の野菜蕎麦は、食べたかったから最高やった🤤🤤🤤
うどもやっぱりええ香りやなぁ〜と思った一品やった、、、
あぁ〜大満足の感謝感謝の幸せ晩ごはんで、、、🙏🙏🙏